ホームベーカリーおすすめ!プロの逸品&人気ランキング10選

焼き立てパンが食べたい!とホームベーカリーを探してみたけど、「意外と種類が多い」「選び方がわからない」とお困りではありませんか?

今回は、料理ユニット「ちゃあみー」のフードコーディネーター、倉田 沙也加さんにおすすめのホームベーカリーを伺いました。

さらに、IPPING編集部でリサーチをかさね、ホームベーカリーの選び方のポイント3つを解説。口コミで人気の機種もランキングで紹介します。

様々な料理やお菓子作りに役立つキッチン家電であるホームベーカリー。おいしいパンが食べられるだけではないホームベーカリーのある毎日の魅力をお届けします。

最終更新日:2019年4月11日
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ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季) のプロフィール

お料理ユニット

TV番組のレギュラー出演やレシピ監修で人気。フードコーディネーターと栄養管理士のお料理ユニット。WEB『ちゃあみー(HITOOMOI)公式サイト

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1.プロおすすめのホームベーカリー

まずは、フードコーディネーターの倉田 沙也加さんがおすすめするホームベーカリーをご紹介します。

画像:amazon.co.jp
プロの
おすすめ
象印

ホームベーカリー パンくらぶ

BB-HE10
参考価格15,129円(税込)

倉田 沙也加さんがおすすめしてくれたのは『象印 ホームベーカリー パンくらぶ/BB-HE10』です。

食パン1斤(2~4人分)が焼けるコンパクトタイプのホームベーカリー。

  • しっかりとした歯ごたえがある「もちもち」
  • かる~い食感の「ふんわり」

食パンを焼く際は、上記2つの食感の焼き上がりを選ぶことができます。

倉田 沙也加さんレビュー

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
コンパクトで場所を取らないホームベーカリーです。焼き加減を選択できるので気分に合わせて変えられるのもおすすめポイントです。

残ったご飯を入れてパンを焼くこともできるので、ご飯とパン両方を味わいたい方にもおすすめです。

焼き加減は2段階(ふつう・うすい)の調整が可能。また、天然酵母を使用したパンや米粉パン、倉田 沙也加さんのコメントにもあるように、残ったご飯の使用した「ごはんパン」を作ることもできます。

通常焼き上がりまでには何時間もかかりますが、早焼きモード(約2時間)も搭載しており、コンパクトながら様々な便利機能を搭載した機種です。

倉田 沙也加さんレビュー

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
お手入れが大変じゃないか気になるかと思いますが、分解して洗うことができます。炊飯器みたいな感じなので、想像するほど大変ではないですよ。
象印 ホームベーカリー パンくらぶ/BB-HE10の詳細
メーカー象印(ZOJIRUSHI)
サイズ215×285×310mm
容量1斤
機能・早焼きコース(2時間)
・焼き色調整
・天然酵母コース
・2つの食感から選べる(食パン)
・ごはんパンを作れる
メーカー希望小売価格15,129円(税込)

2.ホームベーカリー選びのポイント3つ

続いて、ホームベーカリーを選ぶときに、確認しておきたい3つのポイントをご紹介します。

何人分作る?容量を確認

ホームベーカリーは一般的に1~2斤のパンを焼けるものが多く販売されています。

量が多すぎて食べきれないともったいないですので、まずは1度にどれくらい作っておきたいかを考えましょう。

目安としては以下のようになります。

0.5斤1~2人分
1斤2~4人分
1.5斤3~5人分
2斤4~6人分

1斤サイズのホームベーカリーでも半分の0.5斤のパンを焼けますが、実はすべての機種が同じように、容量に合わせて焼き時間を調整できるわけではありません。

まずは、食べる量に合わせ調整して焼けるホームベーカリーを探す、ということが大切です。

サイズの確認も忘れずに!

容量とともにチェックしておきたいのが本体のサイズです。おおよそ幅30cm×奥行30cmサイズはあると想定して置き場所の確保をする必要があります。

盲点になりやすいのが「高さ」。高さは30~35cmほどですが、蓋を開けてパンを取りださないといけません。

ふたを開けパンを取り出す分、余裕がある場所を確保するか、置き場所の高さに合うホームベーカリーを探しましょう。

画像:amazon.co.jp

どんなパンを焼く?作りたいパンに対応しているか確認

食パンはどの機種を選んでも対応しています。

ただ、「このパンを焼きたい」という決まった目的があるのであれば事前にチェックしておく必要があります。

例えば、フランスパン、米粉パン、天然酵母パン、ブランパン、パン・ド・ミ、シュトーレンなど。

米粉パンの場合、米粉からしかパンを作れないものやお米を砕くミキサー機構がついており、白米の状態からパンを作れるものもあります。

また、小麦粉を使わずに作れる(グルテンフリー)機能や、炊いたごはんからパン(ごはんパン)を作れる機種も存在します。

*グルテンフリーについて*

グルテンは小麦粉などに含まれるたんぱく質のこと。グルテンフリーのパンは小麦粉を使わないため、小麦アレルギーの方でも食べることができます。

小麦アレルギーでなくてもグルテンが原因の体調不良を起こす人が増えており、グルテンフリーにすることで体調がよくなったり、痩せやすい体質になる可能性もあるとされています。

どんなパンに対応しているかは、ホームベーカリーの顔といってもいいものですので、どの機種も店頭やメーカーサイトで必ず紹介されています。

購入前に作る際の工程などもチェックしておくと、機種により違いもありますので絞り込みやすくなると思います。

少しでも手間を省く!あった方がいい便利機能

最後にホームベーカリーについている便利機能についてご紹介します。

自動投入機能

パン作りにはイースト菌が必要です。おいしいパンを焼くにはドライイーストを生地作りの途中で混ぜる必要があり、以前はタイマーで教えてくれ自分で混ぜるものなどがありました。

ですが、最近のホームベーカリーはイーストを途中で自動で投入してくれる便利機能がついているものも多くなっています。

また、イーストだけではなくレーズンなどのドライフルーツやナッツなどを自動で投入できるホームベーカリーも増えつつあります。

自動投入機能がついていると、具材をすべて入れてしまって、後は放っておくだけでいいので非常に便利です。

予約タイマー

予約タイマーのある機種も増えています。寝る前にタイマーをセットしておけば朝食に出来立てのパンを食べることができます。

具材やイーストを自動投入できる機種を選んでおけば、イーストが水や他の材料に触れることを防げるため朝からおいしいパンを食べることができます。

*タイマーを利用しておいしいパンを焼くコツ*
イーストは水に触れると勝手に発酵が進み、塩・バターに触れると発酵が阻害されてしまいます。

自動投入機能がついていない機種で予約タイマーを使用する場合は、強力粉を入れた後、上にくぼみをつくりそこにイーストを入れ他の材料に触れないようにしましょう。

時短モード

パンを焼くのには通常3時間以上かかりますが、時短モードのあるホームベーカリーは時間を短縮し、短いものではおよそ60分ほどでパンを焼き上げることができます。

ランチやおやつの時間にあわせてパンを作りたい時などに便利な機能です。

調理機能搭載

ホームベーカリーにはパンを焼くだけではなく、様々な調理機能がついています。

ジャムやケーキ、チーズ、ヨーグルト、ピザ生地、うどん、パスタ、お餅をつくなど様々な便利な調理機能を搭載しているモデルがほとんどです。

家族に購入の相談をするときにも「お餅がつけるよ!」「ピザ生地が作れるから家でいつでもおいしいピザが食べられるよ!」と説得するのもいいかもしれません。

以上、ホームベーカリーを選ぶ際にチェックしておきたいポイントを

  • 一度に焼くパンの量
  • 焼けるパンの種類
  • 譲れない便利機能

の3つに絞りご紹介しました。

機種ごとに他にも多くの便利機能があります。1つ1つ見ていくと目移りしてしまうかもしれませんが、譲れないポイントをしっかり決めておくと選びやすくなるはずです。

3.レビュー評価の高いホームベーカリー人気ランキング

ここからは、口コミの評価が高いホームベーカリーをご紹介します。

それぞれの機種に搭載された便利機能も紹介していきますので、ホームベーカリー探しのヒントにしてみてください。

画像:amazon.co.jp
1位
siroca

ホームベーカリー

SHB-712
参考価格25,704円(税込)

『siroca ホームベーカリー SHB-712』は1斤・1.5斤・2斤の3サイズのパンを焼くことができます。

食パンの他、フランスパン風、ソフトパン、ライムギパン、全粒粉パン、米粉パンを作ることができます。

全部で29種のメニューが搭載されており、付属のレシピ集に詳しく作り方の記載があるため、初心者の方にもおすすめのホームベーカリーです。

パンを焼く以外にチーズやヨーグルトを作ったり、うどん・そば生地を打つこともできます。

画像:amazon.co.jp

siroca ホームベーカリー SHB-712の詳細
メーカーsiroca(シロカ)
サイズ260×360×310mm
容量1・1.5・2斤
特徴・乳製品を作れる(ヨーグルト、バター、チーズ)
・天然酵母コースあり
・予約タイマー(13時間)
・マナーモード搭載(ブザー音を消せる)
・焼き色調整機能(3段階)
メーカー希望小売価格25,704円(税込)
画像:amazon.co.jp
2位
CCP

ホームベーカリー

BK-B67
参考価格8,400円(税込)

『CCP  BK-B67』は0.5斤・1斤の2サイズのパンを焼けるホームベーカリーです。

食パンの他、フランスパン、ごはんパン、米粉パン、全粒粉パン、天然酵母パンなどを焼くことができます。

天然酵母を使用したパンはまず生種起こし(24時間温度管理をしながら発酵させる)をしないといけませんが、生種起こし機能がついているため、すべてホームベーカリーにお任せしてOK。

こね~焼き上げまでも通常より短い時間ですますことができます。また具入りパンを焼きたい時には、具材の自動投入はできませんが、アラームで教えてくれる機能がついています。

CCP ホームベーカリー BK-B67の詳細
メーカーCCP(シー・シー・ピー))
サイズ251×309×279mm
容量0.5・1斤
特徴・天然酵母パンコース
。具入れアラーム付き
・焼き色調整(3段階)
・予約タイマー(13時間)
メーカー希望小売価格8,400円(税込)
画像:amazon.co.jp
3位
パナソニック

ホームベーカリー

SD-MB1
参考価格15,990円(税込)

『パナソニック SD-MB1』は1斤サイズの食パンを焼けるホームベーカリーです。

食パンの他、フランスパンやソフト食パン、パン・ド・ミ、米粉パン(グルテンフリーに対応)、ごはんパンなどを焼くことができます。

イーストや具材を自動で入れてくれ、温度管理も得意な機種のため、手間なくおいしいパンを焼くことができます。

ホームベーカリーはお餅をつける機種が多いのですが、こちらは未対応になっているため注意しましょう。

パナソニック ホームベーカリー SD-MB1の詳細
メーカーパナソニック(Panasonic)
サイズ241×304×327mm
容量1斤
特徴・20種の「オートメニュー」
・具材自動投入(最大60gまで)
・予約タイマー(13時間)
・焼き色調整(3段階)
メーカー希望小売価格15,990円(税込)
画像:amazon.co.jp
4位
廣瀬無線電機

ハイローズ ホームベーカリー

HR-B120
参考価格6,480円(税込)

『ハイローズ  HR-B120』は1斤サイズの食パンを焼けるホームベーカリーです。

食パンの他、フランスパン風、全粒粉パン、全粒粉パン、ごはんパン、米粉パン(グルテンフリー)などを焼くことができます。

お餅をつくことができるコースの他、きりたんぽ生地を作れる独自のコースもありますが、他のホームベーカリーに比べると少なめで、価格も控えめです。

フードコーディネーター「中西しほりさん」が監修したオリジナルレシピブックも付いています。

ハイローズ ホームベーカリー HR-B120の詳細
メーカー廣瀬無線電機
サイズ232×295×255mm
容量1斤
特徴・充実14コース
・グルテンフリー対応
・餅・お菓子作りにも対応
メーカー希望小売価格6,480円(税込)
画像:amazon.co.jp
5位
siroca

ホームベーカリー

SHB-122
参考価格17,496円(税込)

『siroca SHB-122』は1斤・1.5斤・2斤の食パンを焼くことができるホームベーカリーです。

食パンの他、フランスパン風、ソフトパン、全粒粉パン、米粉パン(グルテンあり)などを焼くことができます。

そばやうどんなど麺類の生地やピザ生地などを作るコースなど全部で17種類のメニューがありますが、1位で紹介した『SHB-712』よりメニューが少ない分、価格も抑えられています。

画像:amazon.co.jp

siroca ホームベーカリー SHB-122の詳細
メーカーsiroca(シロカ)
サイズ280×320×295mm
容量1・1.5・2斤
特徴・焼き色調整(3段階)
・予約タイマー(13時間)
メーカー希望小売価格17,496円(税込)
画像:amazon.co.jp
6位
ツインバード

ホームベーカリー

PY-E731
参考価格21,600円(税込)

『ツインバード  PY-E731』は0.5斤・0.8斤・1斤の3サイズのパンが作れるホームベーカリーです。

食パンの他、フランスパン風、ソフトパン、全粒粉パン、米粉パン、ごはんパンを焼くことができます。

独立モードという「こねる・発酵・焼き」の時間を自由に設定することができるモードが搭載されており、自分の好みに合わせたパンを焼くことができます。

その他、具材自動投入(イースト菌+ナッツなどの具材)、停電復帰メモリーなどの便利機能を搭載。

グルテンフリーの米粉パンも焼くことができるため、食生活に気を付けたい方にもおすすめです。

ツインバード ホームベーカリー PY-E731の詳細
メーカーツインバード工業(TWINBIRD)
サイズ235×195×305mm
容量0.5・0.8・1斤
特徴・予約タイマー(13時間)
・焼き色調節(3段階)
・具材自動投入
・停電復帰メモリー
メーカー希望小売価格21,600円(税込)
画像:amazon.co.jp
7位
エムケー

自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん

HBK-152
参考価格14,380円(税込)

『ふっくらパン屋さん HBK-152』は1斤・1.5斤の2サイズのパンが焼けるホームベーカリーです。

食パンの他、フランスパン風、ソフトパン、米粉パン、全粒粉パン、ライ麦パン、ごはんパンなどを焼くことができます。

「低温長時間発酵」というコースが搭載されており、ゆっくり時間をかけて発酵させることで、イースト菌のにおいを抑えた香りのいいパンも焼けます。

また、ねり・発酵・焼きの時間をそれぞれ3段階ずつ設定(時間の延長も可能)できるため、自分好みのパン作りを楽しみたい方におすすめです。

パンを焼く以外には、焼き芋をおいしく焼くことができる2つのコースと、ヨーグルトやバターなどの乳製品を作るコースなどがあります。

エムケー自動ホームベーカリー ふっくらパン屋さん HBK-152の詳細
メーカーエムケー精工
サイズ250×400×300mm
容量1・1.5斤
特徴・低温長時間発酵コース
・焼き芋コース
・焼き色調節(3段階)
・予約タイマー(16時間)
・乳製品が作れる(バター・ヨーグルト)
メーカー希望小売価格14,380円(税込)
画像:amazon.co.jp
8位
パナソニック

ホームベーカリー

SD-MDX100
参考価格31,800円(税込)

『パナソニック SD-MDX100』は1斤サイズの食パンを焼くことができるホームベーカリーです。

食パンの他、サンドイッチ用食パン、パン・ド・ミ、ライ麦パン、ブリオッシュ、米粉パン(小麦あり・なし)、天然酵母パンなどオートメニューだけで22種類のパンを焼くことができます。

本格的にパン作りに取り組みたい方向けの機種で、パン・ド・ミだけでも3種類の食感が楽しめたり、オーブンでパンを焼きたい方のために、生地だけを作るメニューも複数あります。

8分スピード生地や60分パンなどの時短メニューもありますので、「焼き立てパンを食べたい!」と家族におねだりされたときにもササっと焼くことができます。

パナソニック ホームベーカリー SD-MDX100の詳細
メーカーパナソニック(Panasonic)
サイズ263×356×353mm
容量1斤
特徴・イースト・具材自動投入
・予約タイマー
・4種のおまかせパン生地メニュー
・41種のオートメニュー搭載
メーカー希望小売価格31,800円(税込)
画像:amazon.co.jp
9位
象印

ホームベーカリー

BB-ST10
参考価格24,200円(税込)

『象印 BB-ST10』は1斤サイズの食パンを焼くことができるホームベーカリーです。

ただ、「ハーフコース」というものがあり、食べきりサイズの食パンも焼けるため、実質0.5斤のパンも焼けるといえます。

その他、パンのミミを硬めに仕上げることができる「ハードコース」や、イースト菌を少なくして、においを抑えるコースなどがあります。

具材の自動投入機能、こね・発酵・焼き時間の調整機能機能など、便利機能も多く搭載しています。

また、通常、パンは強力粉を使用して焼きますが、グルテンの量が少ない「薄力粉」だけでパンを作れるというのも評価ポイントです。

天然酵母コースもあり天然酵母パンを焼くこともできます。

象印 ホームベーカリー BB-ST10の詳細
メーカー象印(ZOJIRUSHI)
サイズ225×315×345mm
容量1斤
特徴・具材自動投入(イースト菌・具材)
・時短コース
・焼き色調整(2段階)
メーカー希望小売価格24,200円(税込)
画像:amazon.co.jp
10位
ツインバード

ホームベーカリー

PY-E635W
参考価格9,052円(税込)

『ツインバード PY-E635W』は1斤・1.5斤の2サイズのパンが焼けるホームベーカリーです。

食パンの他に、フランスパン風、ソフトパン、全粒粉パン、ごはんパンなどを焼くことができます。

10,000円を切る低価格でお求めやすいのが魅力の1つですが、特徴的な機能としては、6位で紹介した同メーカーの機種(『PY-E731』)にも搭載されている「独立モード」があること。

レシピ通りにパンを焼くのに慣れてきた後、新たな挑戦ができる楽しみのある機種です。

ツインバード ホームベーカリー PY-E635Wの詳細
メーカーツインバード工業(TWINBIRD)
サイズ240×350×280mm
容量1・1.5斤
特徴・予約タイマ(15時間)
・独立モード(時間設定が自由)
・焼き色調整機能(3段階)
メーカー希望小売価格9,052円(税込)

ホームベーカリーの売れ筋ランキングはこちら

ご参考までに、ホームベーカリーの売れ筋ランキングは、それぞれのサイトの以下のページからご確認ください。

Amazonのホームベーカリー売れ筋ランキング楽天のホームベーカリー売れ筋ランキングYahoo!ショッピングのv売れ筋ランキング

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