メープルシロップおすすめ!プロの逸品&人気ランキング10選

ヨーグルトやパンケーキにかけるだけでなく、肉料理や煮物などでも活躍するメープルシロップ。さまざまなメーカーが販売していますが、皆さんは何を基準に選んでいますか?

今回は、テレビ番組やレシピ監修で活躍中のフードコーディネーターと栄養管理士のお料理ユニット『ちゃあみー』倉田 沙也加さんに、おすすめのメープルシロップについてお聞きしました。

選ぶときのポイントをご紹介するとともに、IPPING編集部調べによるレビューで評価の高いメープルシロップをランキング形式でご紹介します。

最終更新日:2019年7月17日
ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季) のプロフィール

お料理ユニット

TV番組のレギュラー出演やレシピ監修で人気。フードコーディネーターと栄養管理士のお料理ユニット。WEB『ちゃあみー(HITOOMOI)公式サイト』

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1.プロおすすめのメープルシロップ

はじめに、『ちゃあみー』倉田 沙也加さんがおすすめするメープルシロップからご紹介します。

画像:amazon.co.jp
プロの
おすすめ
Mon Favori

モン・ファボリ メープルシロップ

参考価格822円(税込)

『モン・ファボリ メープルシロップ』は、カナダのケベック州で作られたメープルシロップ。「モン・ファボリ」はフランス語で、「私のお気に入り」を意味しています。

グレードは、使いやすいアンバー(リッチテイスト)。お菓子にかけても、お料理に入れてもおいしいのが魅力です。

通常のメープルシロップのほかに、オーガニックの製品もあります。また、330gの大容量のものもあるため、お好みや使用頻度に合わせてお選びください。

ちゃあみー(倉田 沙也加)さんレビュー

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
普段使いにぴったりなオーソドックスなメープルシロップ。

さっぱりとした甘さがポイントです。シロップの粘度や甘みがちょうど良く、さらっとした使い心地なので、ホットケーキなどにたくさんかけて楽しめます。

アイスやヨーグルトに加えると、メープル特有の風味がアクセントとなりいつもと違った美味しさを味わうことができます。

風味の癖が強すぎないので、汎用性があり、様々な料理に使用することができるので普段使いにおすすめです。

モン・ファボリ メープルシロップ の詳細
メーカーMon Favori
容量250g
特徴アンバー(リッチテイスト)
参考価格822円(税込)
1gあたりの値段3.3円

2.メープルシロップの選び方

ここからは、メープルシロップを選ぶときのポイントをご紹介します。

100%ピュアメープルシロップを選ぶ

メープルシロップとは、サトウカエデの樹液から作られたシロップのこと。

原材料のところに、メープルシロップやカエデ樹液とだけ記載されているものが100%ピュアメープルシロップです。

ピュアメープルシロップには、カルシウムやマグネシウム、カリウムや亜鉛などのミネラルや、ビタミンやポリフェノールなどが含まれており、さまざまな健康効果が期待できると評判の食品です。

画像:amazon.co.jp

販売されている製品の中には、メープルシロップにはちみつやガムシロップ、水あめや化学調味料などを加えたメープル風味のシロップもあります。

しかし、そちらでは100%のピュアメープルシロップほどミネラル分などは含まれておりません。

メープルシロップは煮詰めることにより殺菌されていますので、乳幼児に与えることもできますが、はちみつは1歳未満の乳児に与えるのは危険ですので、注意が必要です。

メープルシロップは、はちみつや白砂糖と比べてカロリーが低いのもメリットです。

健康効果やダイエット効果を期待してメープルシロップを生活に取り入れたい、家族みんなで味わいたいなら、100%ピュアメープルシロップを選んでくださいね。

ちゃあみー(倉田 沙也加)さんコメント

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
メープルシロップ100%の商品の他に、メープル風シロップも多く販売されています。

通常、シロップのが安く手に入りますが、甘さがくどく、特有の風味が弱いものが多いです。表記を確認して購入するようにしてください。

グレードで選ぶ

画像:amazon.co.jp

2016年に、カナダとアメリカのメープルシロップの基準が統一され、4種類に分類されました。分類の基準は採取時期で、それぞれのグレードで味わいや色味に違いがあります。

また、向いている活用方法にも違いがありますので、使用する目的に応じて選ぶと、よりメープルシロップのおいしさを堪能することができますよ。

ちゃあみー(倉田 沙也加)さんコメント

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
メープルシロップは液体の色味によって、採取した時期が分かり、グレードが分かれています。

色が薄いほどに採取の時期は早く、味はさっぱりとしています。反対に濃いほど濃厚な味わいです。お好みで選んで下さい。

参考までに、グレード別の特徴とおすすめの活用法をご紹介します。

ゴールデン(デリケートテイスト)

最も早い時期に採取されるゴールデン(デリケートテイスト)は、透明度が高く、繊細な味わいが特徴のメープルシロップです。

お菓子やお料理にそのままかけて楽しむのはもちろんですが、紅茶に入れたり、フルーツに付けたりして楽しむのもおすすめです。

アンバー(リッチテイスト)

アンバー(リッチテイスト)は、ゴールデン(デリケートテイスト)のあとに採取される樹液で作られたメープルシロップ。流通しているメープルシロップの中で一番一般的なのが、こちらのグレードです。

琥珀色が美しく、メープルの風味も楽しめるグレード。お菓子やお料理、パンやヨーグルトなど、そのままかけて楽しむのに最適です。

また、火を通す料理にも使えますので、1本あると重宝します。画像:amazon.co.jp

ダーク(ロバストテイスト)

アンバー(リッチテイスト)のあとに採取される樹液で作られるのは、ダーク(ロバストテイスト)。メープルの味や香りがしっかりと楽しめるグレードです。バターと合わせると最高ですよ。

肉料理に使ったり、魚料理に使ったりなど、お料理に使うのも便利。しっかりと香りが楽しめますので、メープル風味のお菓子作りにもおすすめです。

ベリーダーク(ストロングテイスト)

最後に採取される樹液で作られるのは、ベリーダーク(ストロングテイスト)。メープル独特の風味が一番濃いグレードです。

ダーク(ロバストテイスト)でも物足りないと感じるなど、メープルの風味が特にお好きな方におすすめのグレードです。

原産国をチェック

画像:amazon.co.jp

最大の原産国であるカナダ産のメープルシロップは、すべて食用としての品質基準をクリアしています。確かな品質のメープルシロップが欲しいなら、カナダ産がおすすめです。

容量をチェック

メープルシロップは、ボトル入りが一般的ですが、たまにしか出番がない場合も多いでしょう。

メーカーによっては、個包装のメープルシロップも販売しています。もし少量だけほしいなら、そのようなものを選ぶと良いですね。

日本ではなじみがないと思いますが、意外と調味料としても万能なメープルシロップ。煮込み料理やお菓子作りなどにも活用すれば、味や品質が落ちてしまう前に消費することもできますよ。

ちゃあみー(倉田 沙也加)さんコメント

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
メープルシロップの原産国はカナダ。その為、現地で作られた製品は日本よりも規格が大きなものが多いです。

使用頻度が多くないアイテムなので、自分の使用量に合わせて購入するようにしましょう。開封後の風味は時間が経てば経つほどほど劣化します。早めに使いきれる大きさで購入しましょう。

3.メープルシロップ人気ランキング10選

ここからは、IPPING編集部調べによる、口コミレビューの評価が高いメープルシロップをランキング形式でご紹介します。

画像:amazon.co.jp
1位
Mon Favori

モン・ファボリ メープルシロップ

参考価格822円(税込)

こちらは、プロのおすすめでもご紹介したメープルシロップ。保存料や着色料を使用せずに作られた無添加食品ですので、添加物を気にされる方にもおすすめです。

液だれしにくいキャップを採用しており、使用後べたつきに悩まされることはありません。また、片手で開けることができ、作業中に使用するのも簡単です。

口コミでは、「くどい後味感も残らず驚きました」「蓋にべたつきが残らず、きれいに使える配慮があります」と、味わいの良さと使い勝手の良さが評価されています。

モン・ファボリ メープルシロップ の詳細
メーカーMon Favori
内容量250g
特徴アンバー(リッチテイスト)
参考価格822円(税込)
1gあたりの値段3.3円
画像:amazon.co.jp
2位
KIRKLAND

シグネチャー メープルシロップ

参考価格2,337円(税込)

『シグネチャー メープルシロップ』は、大容量のメープルシロップ。たっぷり使いたい方におすすめです。

大容量ですが、リーズナブルなのもメリット。メープルシロップはお砂糖に比べて割高なものが多いですが、こちらなら気にせずたっぷり使えますね。

「さっぱりとした味わいでくせもなく気に入ってます」「リーズナブルなので、気兼ねなく使えます」と、くせのない味わいとリーズナブルな価格が、口コミで評価されています。

シグネチャー メープルシロップ の詳細
メーカーKIRKLAND
内容量1326g
特徴アンバー(リッチテイスト)
参考価格2,337円(税込)
1gあたりの値段1.8円
画像:amazon.co.jp
3位
Citadelle

シタデール ピュアメープルシロップ

参考価格1,944円(税込)

メープルシロップの生産者組合の中で最大規模を誇る『シダテール』。ベストメープルシロップを決めるコンテストで、5年連続受賞するほどのクオリティの高さが魅力のメープルシロップです。

口コミでは、「味にコクがでるので、和風料理にも良く合います」「砂糖では出せないコクと旨みのある甘さを加えることができます」と、コクのある味わいが人気です。

厳格な品質審査を通過した、安定度の高い純粋なメープルシロップをお求めなら、こちらがおすすめです。

シタデール ピュアメープルシロップ の詳細
メーカーCitadelle
内容量500g
特徴アンバー(リッチテイスト)
参考価格1,944円(税込)
1gあたりの値段3.9円
画像:amazon.co.jp
4位
アレガニーメープルファーム

ボーアンドボン ピュア―・メープルシロップ

参考価格1,107円(税込)

『ボーアンドボン ピュア―・メープルシロップ』は、カナダのケベック州で生産されたメープルシロップ。さっぱりとした口当たりの良い甘さと、メープルシロップのコクが味わえる100%ピュアメープルシロップです。

口コミでは、「甘さはくどくなくおいしいです」「くせになりそうなほどおいしい甘さです」と、飽きの来ない甘さが人気です。

さらっとしているシロップなので、粘度が高くないメープルシロップをお探しの方にもおすすめですよ。

ボーアンドボン ピュア―・メープルシロップ の詳細
メーカーアレガニーメープルファーム
内容量330g
特徴アンバー(リッチテイスト)
参考価格1,107円(税込)
1gあたりの値段3.4円
画像:amazon.co.jp
5位
Nokomis

ママパン 有機メープルシロップ

参考価格1,380円(税込)

使いきれる少量タイプが欲しいなら、『ママパン 有機メープルシロップ』がおすすめです。こちらは、250ml入りと適度なサイズなので、新鮮なうちに食べきることができますよ。

「適度にあっさりしてるけどコクがあってとにかくおいしいです」「コクがあって自然な甘みでおいしいです」と、口コミではコクのあるおいしさが評価されています。

ラインナップには750mlの大容量タイプもありますので、たくさん使いたい方はそちらを選ぶと良いですね。

ダーク(ロバストテイスト)のほかに、アンバー(リッチテイスト)もあります。用途やお好みに合わせてお選びください。

ママパン 有機メープルシロップ の詳細
メーカーNokomis
内容量330g
特徴ダーク(ロバストテイスト)
参考価格1,380円(税込)
1gあたりの値段4.2円
画像:amazon.co.jp
6位
アレガニーメープルファーム

ボーアンドボン メープルシロップ

参考価格1,523円(税込)

ダーク(ロバストテイスト)のリーズナブルなメープルシロップをお求めなら、『ボーアンドボン メープルシロップ』がおすすめです。

こちらは、購入しやすい価格帯ながら、深いコクが魅力。容量が628gとたっぷりなので、お料理に使いたい方にもおすすめです。

口コミでも、「味も香りも良いし、何よりこのコスパが良いです」「黒糖のようなコクがあってとってもおいしいです」と、多くの方にコスパの良さと品質の良さが喜ばれていますよ。

ボーアンドボン メープルシロップ の詳細
メーカーアレガニーメープルファーム
内容量628g
特徴ダーク(ロバストテイスト)
参考価格1,523円(税込)
1gあたりの値段2.4円
画像:amazon.co.jp
7位
森永製菓

メープルシロップ

参考価格573円(税込)

日本のメーカーのメープルシロップでおすすめなのが、『森永製菓』のメープルシロップです。

日本で作られたメープルシロップですが、原材料にはカナダのケベック州で採取された天然の樹液を100%使用しています。

容器がびんではないため、「軽くて子どもが自分で扱えます」との口コミもあります。

また、ダブルキャップを採用しており、太口と細口がありますので、用途に応じて使い分けることができるのもメリット。「1滴ずつ出せるので入れすぎないで済むのが良いです」と、口コミでの評価も上々です。

メープルシロップ の詳細
メーカー森永製菓
内容量150g
特徴アンバーリッチテイスト
参考価格573円(税込)
1gあたりの値段3.8円
画像:amazon.co.jp
8位
Alleghanys

アレガニ 有機メープルシロップ

参考価格4,536円(税込)

『アレガニ 有機メープルシロップ』は、有機JAS資格を有したオーガニックのメープルシロップ厳しい品質テストを通ったものだけが販売されています。

「他に比べてちょっとお高いかもしれませんが、それだけの味はします」と口コミされているように、お値段に見合うおいしさが味わえます。

大容量タイプなので、お砂糖やみりんの代わりとして使うのもおすすめ。「火にグラグラ掛けても焦げ付きません」と、煮込み料理にも便利です。

メープルシロップ本来の豊かな風味と深い味わいを楽しみたいなら、おすすめのアイテムです。

アレガニ 有機メープルシロップ の詳細
メーカーAlleghanys
内容量1320g
特徴ダーク(ロバストテイスト)
参考価格4,536円(税込)
1gあたりの値段3.4円
画像:amazon.co.jp
9位
スドージャム

スドー メイプルシロップ

参考価格972円(税込)

『スドー メイプルシロップ』は、日本のジャムメーカーが販売しているメープルシロップです。

品質の確かなカナダ産のメープルシロップを厳選し、国内の工場で瓶詰めしている、100%ピュアメープルシロップです。

メープルシロップは液だれするとべたついて困りますが、こちらは液だれしにくいキャップで、口コミでも「日本製のキャップが優秀でストレスがないです」と高評価です。

さらっとしたシロップで、味はくせがなくマイルドです。ラインナップは250gと150gの2種類。使用頻度に合わせてお選びください。

スドー メイプルシロップ の詳細
メーカースドージャム
内容量250g
特徴旧ミディアム
参考価格972円(税込)
1gあたりの値段3.9円
画像:amazon.co.jp
10位
カドデュケベック

メープルシロップディスペンパック

参考価格540円(税込)

『メープルシロップディスペンパック』は、片手で中身が絞り出せるディスペンパックを採用している、ポーションタイプのメープルシロップ。少量だけ使いたい方におすすめです。

1袋に15g入りが8個入っています。「トーストに使うには十分な量です」との口コミがあるように、使うたびにちょうどいい量出せるのはうれしいですね。

また、「携帯に便利で重宝しています」と携帯性の良さも人気の理由。新鮮な風味や味わいを楽しみたい方におすすめのメープルシロップです。

メープルシロップディスペンパック の詳細
メーカーカドデュケベック
内容量120g
特徴記載なし
参考価格540円(税込)
1gあたりの値段4.5円

メープルシロップの売れ筋ランキングはこちら

ご参考までに、メープルシロップの売れ筋ランキングは、それぞれのサイトの以下のページからご確認ください。

Amazonのメープルシロップ売れ筋ランキング楽天のメープルシロップ売れ筋ランキングYahoo!ショッピングのメープルシロップ売れ筋ランキング

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