まな板のおすすめランキング25選｜プロが教える愛用品と選び方

家具屋として有名な『IKEA（イケア）』のまな板である『プロップメット』は、イケアらしいリーズナブルな価格が魅力です。

素材も無垢材性なので、包丁の刃を痛める心配はありません。非常に厚みがあるので、丈夫で長くお使いいただけるでしょう。

デザインがとてもお洒落でサービングトレイとしても使えます。フルーツやチーズなどをこのまな板で切って、そのままお皿としてテーブルに持っていくことができます。

実際に愛用されている方も、サンドイッチを載せてみたり、パンやチーズを盛り付けたりするなど、そのデザイン性を活かした使い方をされています。

フードコーディネーター/細野沙也加さん

ただ食べ物を切るだけでじゃなくて、お皿としても使えるのがおすすめポイントです。

例えば、ローストビーフを盛り付けたり、パンを載せたりして使えば、その場で切れますし見た目にもお洒落です。

『IKEA』の商品なので、価格がとてもリーズナブルなのも魅力です。

木製のお洒落なまな板は高額なものが多く、なかなか購入に踏み切れませんが、この商品はお手軽な価格でありがたいですね。

国産のヒノキを使用したまな板です。ヒノキは木目がしっかり通っているので加工がしやすい材質。そのため、製品化されたときの狂いが少なく安心です。

ヒノキには高い防虫効果や抗菌力があり、食材の臭いも残りにくいという特徴があります。水切れにも優れていますから、自然由来で衛生管理ができるのは嬉しいですよね。

表面右隅に野菜やぶたのイラストが焼き印されているので、使い分けがしやすくなっているのもポイント。まな板自体も少し大きめですが、薄めで扱いやすいサイズです。

「取り出し造作が疲れない」「刻みの音がいい感じ」と木製まな板の良さを感じられるアイテムです。

ヒノキの良さを活かしつつ、現代の生活スタイルにも馴染むような新しいタイプのまな板を生み出している、『ダイワ産業』のまな板です。

名前の通り、食器洗い乾燥機が使用できるというスグレモノ。木製のまな板で食器洗い乾燥機対応はなかなかありません。

水が染み込みやすい側面にウレタン樹脂を塗装して、カビや黒ずみを防ぎ、熱風や熱湯に強い加工も施していますから、まな板の反りも心配いりません。

忙しい主婦の方にはとてもありがたい仕様です。

スタンド付きで自立もできるので、お手入れ後も乾かすのがとても楽ですよ。

実際に使用した人たちからも「アイデア商品。ほんと便利」「取り回しが非常に楽」と好評です。ヒノキの豊かな香りも感じられます。

フランス語で“幸福”を意味する『ボヌール』と名付けられた可愛らしいまな板です。

小さめサイズで、果物やパンを切って盛り付けるのにちょうど良い大きさ。おしゃれな雰囲気も出ますし、お皿を使用しないので洗い物も少なく済みますね。

持ち手が付いていますから、収納時も便利です。

ラバーウッドのぬくもりのある色合いと木のイラストが、お部屋やキッチンに優しい雰囲気を与えてくれます。

カッティングボード以外にも様々なアイテムが出ているので、シリーズで揃えればもっとスタイリッシュに。

鍋敷きとして購入する方も多く、「使い勝手がいいサイズ」「ずっと使えそう」とコストパフォーマンスの良いアイテムです。

『ケヴンハウン』はデンマークのキッチン用品ブランドです。北欧の雰囲気が感じられるおしゃれなデザインのアイテムを展開しています。

この『スクウェアカッティングボード&ランチトレイ』はリバーシブル仕様。裏面は食材をカットしやすくフラットになっていて、表面はランチトレイとして使うことができます。

天然のアカシア材を使用していますから、濃淡のある木目があたたかみと上品さを演出し、料理が映えること間違いなしです。

熱が伝わりにくいので、焼きたてのパンも温かいまま食べられます。

「アウトドアで使える」「厚みも色も高級感がある」と、サブで使えるまな板として見た目も使い心地も満足度の高いアイテムです。

4位の『スクウェアカッティングボード&ランチトレイ』と同じ『ケヴンハウン』から発売されています。

この『ウッドウェア フルーツカッティングボード』は、よりアカシア材の美しい濃淡が感じられる形です。

ベリー類や柑橘類などのフルーツを乗せれば彩りよく華やかですし、オードブルを盛り付けても格好良く仕上がります。

一人暮らしでも使いやすいサイズですが、存在感がありギフトにもおすすめです。割れにくく軽いので、お子様がいる家庭でも安心して使えます。

「安定したカットができる」「カビも生えにくい」と、まな板としての機能が高く、複数枚購入する方も珍しくないようです。

油分が多く、水分に強い「四万十檜」を使用した栗原はるみさんプロデュースの木製丸まな板。

直径35cmと奥行きも広く、回転させれながら食材を切れば、複数食材を乗せたままでも切りやすいのがポイント。

手前がフラットになっているので、キッチン大に沿わせても使いやすく、自立もするため、一度立てかけたりと使い勝手が良いです。

長方形のまな板と比べて、みじん切りをした食材が転がってこぼれにくいのがポイント。

職人技の光る一枚板のまな板です。国産ヒノキの大木から、まな板専用として切り出し、つくりあげています。

ヒノキは天然の抗菌作用があり衛生的で、湿気や水にも強い材質です。

くわえて、ハガネやセラミックなど様々な包丁との相性も◎。刃当たりの良さは食材の切りやすさだけでなく、調理中の腰や肩への負担を軽減してくれます。

『パワー オブ ザ ウッド 国産一枚板 ヒノキのまな板 A型』は、古き良きまな板の素晴らしさ、風格、安心感を感じることができます。

「俄然やる気を上げてくれる」「切る度にウキウキ」と、料理の楽しさを教えてくれるまな板です。

和テイストの焼き印が小粋なまな板です。洋風のおしゃれなデザインもいいですが、日本らしいまな板はやはり安心感がありますよね。

天然のヒノキを使用しているので包丁の刃が傷みにくく、切りやすいまな板です。渇きを早くするために側面には樹脂加工を施し、黒ずみを防ぎます。

大きめサイズでどんな野菜もしっかりと切ることができ、一度に複数の食材をカットすることも可能です。

大きさの割に重くなく、「細かい千切りも気持ちよくできる」「家事がはかどります」と、扱いやすさが伝わるコメントが多く見受けられました。

大人気の『ル・クルーゼ』から、ありそうで無かったデザインの可愛らしいカッティングボードがランクインしました。

使用しているメープル材は、北米産のハード・メープルという種類。冬の寒さや雪の重さに耐えて育った木ですから、強度があり耐久性に優れています。

最高級と言われる素材で、使うほどに味わいが増していきます。コーティングがしっかり施されているのでお手入れも難しくありませんから、長く使えそうなアイテムです。

他のル・クルーゼ商品とも相性が良く、セットで使用すればテーブルをより華やかにしてくれます。

「材質がしっかりとしている」「肉汁溢れる料理で溝の有難さが分かる」と機能性の高さを感じられるカッティングボードです。

桐を使った珍しいまな板です。桐は、まな板に使われる木材の中で最も軽いと言われています。

水に強く、乾燥が早いので黒ずみが起こりにくい性質です。そして優れた柔軟性や弾力性があり、小さな傷は回復することもできるのです。まな板の素材として申し分ありませんね。

『藤次郎 桐まな板 スクエア』はほぼ正方形で、まな板を置くスペースが限られていても使いやすい形です。

「驚くほど軽い」「切った野菜が落ちない」と桐の性質とスクエア型がマッチして、どんなキッチンでも活躍してくれそうです。少々お値段は張りますが、その分長く愛用できるでしょう。

重厚感のある厚型タイプのひのき製まな板です。水がしみ込んで黒ズミやすい側面には、乾きが早く黒ズミやカビを抑えるシリコン塗装が施されています。

「桧」の焼印入りで高級感のある見た目にも注目。どんな雰囲気のキッチンにもさりげなくマッチしますよ。

ヒノキを使用した長方形のまな板。

ヒノキは刃当たりがよく、包丁に優しいので快適な包丁仕事が行えるのがポイント。

サイズも大きく、キャベツひと玉が余裕で乗せられるほどで、厚みもあるので安定性も良好。

まな板の表面にはシリコン樹脂塗装が施されているため、無塗装に比べ撥水効果が期待でき、乾きやすい・傷つきにくいよう仕上げられています。

強い抗菌作用が特徴のまな板です。銀イオンを配合し、黄色ブドウ球菌や大腸菌などの減菌率を99%以上まで高めていますから、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使えます。

熱湯消毒・塩素漂白・食器洗い乾燥機も対応で、お手入れも手間がかかりません。両面使用も可能です。

この『パール金属 抗菌まな板』は、サイズ展開が豊富なのでご自宅に合ったサイズが選べます。

「衛生的で満足」「これがあれば十分」と幅広い年代から人気のあるまな板です。

回転させて場所を変えていけば、1度に複数の食材をカットすることができる、栗原はるみさんプロデュースの丸まな板。

いちいち別のお皿に移す必要がないので時短にもなりますし、洗い物も少なくて済みますよ。

裏と表の色が違うので、食材ごとに使い分けをしても分かりやすく、便利ですし、洗いやすさも好評。

ネイビーとホワイトの色合いも綺麗で、キッチンによく馴染みます。

「買って後悔しない商品」「なんでも切りたくなる」と、長方形では得られないメリットに絶賛のコメントが寄せられています。

「SIAAマーク」付きで抗菌力の高さがうかがえる安心のまな板です。これは、抗菌や防カビ製品の普及を目的として活動している『抗菌製品技術協議会』の基準を満たした商品だけが記すことのできるマーク。

抗菌性と安全性、そして抗菌剤の種類や加工部位について適切な表示を行なっている事を証明しています。

『トンボ 抗菌クッキングまな板 M』は、塩素漂白も使用できる、衛生管理のしやすいまな板です。

厚さは1cmとやや薄めですが、程よい大きさとベーシックなデザインで飽きずに使えます。

「反り返らないし軽い」「汚れ落ちが良い」と手頃な価格ながら、安全性と利便性が手に入ります。

プラスチック製まな板の難点でもあった滑りやすさを見事にカバーしたアイテムです。

裏面全体に施された格子状のラバーが滑り止めとなり、食材を安定して切る事ができます。さらに側面にもラバーが付いているので、立てかけたときも倒れてくる事がありません。

耐熱温度は110度まであり、食器洗浄機も使用できます。程よい大きさで目を引くデザインは、キッチンのアクセントになりますよ。

「明るい色でキッチンが華やかになる」「軽い、頑丈、滑らない!」と、イギリス生まれのブランド『ジョゼフ ジョゼフ』にハマってしまう人が続出しています。

一人暮らしやシンクの小さなキッチンでも十分にカットスペースを確保できる『トンボ 抗菌まな板  シンクにわたして使える大型サイズ』。

切った食材を置いておくにも十分な大きさがあるので、まな板からこぼれる心配もありません。

長さのある魚類もはみ出すこともなく、料理に集中できます。

『抗菌製品技術協議会』の認定を受けた「SIAAマーク」付きですので、衛生面も安心です。

「使いやすくてお気に入り」「長年愛用してます」と、他には無い形でリピーターも多いアイテムです。

まな板以外の機能も充実した、1枚で何役もこなせる便利な『プル・ミエ スマート カッティングボード』。よく練られた構造で、調理中にありがちな悩みを解決してくれます。

まな板から食材がこぼれ落ちるのを防ぎ、トマトなどをカットした時に出てしまう水分は溝をつくることで溢れないようにしています。

さらに薬味がおろせる仕様になっているので、おろし器を別に出す必要がありません。洗い物がひとつでも減れば、その分少し時間が取れますよね。

デザインは正方形でとてもコンパクト。食器洗浄機を使うときもかさばりません。

「大きさと軽さが秀逸」「油染みも臭いが付かない」とレビューも高評価。思わず色違いで集めたくなる価格も魅力です。

リバーシブル仕様のまな板ですが、水分の多いものを切るときは溝のある面を使うのがおすすめです。食材から出る血や汁を、溝がしっかり受け止めてくれるのでキッチンが汚れません。

0.9cmと薄いですが、まな板の上下にゴムの滑り止めが付いていて、食材をカットするときにガタガタしないのも使いやすいポイントです。

シックでスタイリッシュなデザインで、まな板には珍しいダークな色ですが、マーブル模様になっているので食材が見やすくなっています。ホワイトもあり、サイズはS、M、Lから選べます。

抗菌加工と食器洗浄機対応でお手入れも手間がかかりません。

「水切れが良く清潔」「商品の素晴らしさとコスパに感動」と衛生面に気を使っている方から得に人気のアイテムです。

特徴的なグリーンの滑り止めは、まな板をしっかり支える特殊なゴムで、ストレスなく食材を切ることができます。

程よい大きさで使いやすく、薄くて軽いのでかさばりません。抗菌加工が両面に施されているので、野菜は表、肉は裏など、食材によって使い分けもできます。

似たようなデザインのまな板は多くありますが、この『トンボ NEW ラバー付耐熱抗菌まな板 』は、サイズ展開が充実しているのできっとお探しのサイズが見つかるはずです。

「厚みや大きさ、重さのバランスが良い」「汚れ落ちがよくてビックリしました」と、プラスチック製まな板の弱点をカバーし、強みを見事に活かしたまな板です。

両面使用可能なプラスチック製まな板『OXO(オクソー)カッティングボード』。

まな板の四辺に溝があるのが特徴で、トマトや果物などを切った際に出る果汁などの水分が溝にたまるので、周囲を汚しにくいのがポイント。

溝にたまった水分は、角から斜めに傾ければ溢さず移せます。

両端についた滑り止めは安定性を向上させ、斜めにカットされているので片手でも簡単に持ち上げられます。

こちらでご紹介しているサイズはMですが、S/M/Lと大きさが選べるので、使用用途や、使用スペースなどによって好みの大きさを選んでくださいね。

“キッチンやテーブルにアートを！”という発想から生まれたおしゃれで可愛いまな板です。

何種類も集めたくなるような豊富なデザインは、どれもキュートで大きさも様々。選ぶのが楽しくなってきます。

もちろん見た目だけではなく、機能性も十分。

特に抗菌力が優れていて、ぬめり、黒ずみ、菌の繁殖を防ぐ加工で安心安全です。軽くて使いやすいのに、食材は滑りにくい仕様なのも嬉しいですね。

「大きさも厚さもちょうどいい」「刃当たりが優しい」と、柄のあるデザインを苦手とする人でも納得の使い心地です。プレゼントにもおすすめ。

品質にこだわったXZY二代目の抗菌まな板。PP素材に小麦のわらを混ぜた独自の素材を使用しています。重さは約600gで、持ち運びに便利な取っ手付きです。

まな板を縁取る溝やすりおろし機能も備わっており、利便性はバッチリ。またふち部分のゴムには滑り止め効果もあります。熱湯消毒から食洗器・漂白剤でのお手入れも可能なので、衛生的に長く使えますよ。

収納スタンド付きで、3枚の色とサイズが異なるまな板を、食材によって使い分けることができるプラスチック製まな板。

スリムなシルエットで、省スペースで設置できるだけでなく、立てかけた際にもまな板同士は隙間を作ってくれるため乾きやすく、清潔を保ちやすいのがポイント。

裏には滑り止めが付いており、安定感もばっちり。

食洗機にも対応しており、表面には包丁傷が目立ちにくい加工も施されているため、プレゼントとしてもおすすめできるまな板です。

両面にシリコン製の滑り止めが付いていて、濡れたシンク周りでも快適に使える仕様。大理石のようなマーブル模様が入っていて、キッチン周りをおしゃれに整えたい人にもおすすめです。

ホワイトとグレーに色分けされており、肉・魚、野菜・フルーツなどを使い分けできます。両面にはシリコン製の滑り止め付きで、濡れたシンク周りでも快適に使えます。