時短で美味しい主婦の味方!プロのおすすめ圧力鍋&ランキング20選【2019年版】

肉じゃが、カレー、豚の角煮など、煮込み料理を普通の鍋で作ろうと思うと、手間も時間もすごくかかるし大変です。そんな時、手軽に美味しく調理できるのが「圧力鍋」ですね。

時短で調理ができるので、電気やガス代の節約にもなり、レシピ通りに準備すれば誰でも簡単に美味しく作れてしまう魔法の調理器具。

でもいざ購入しようと思うと、難しそうな機能や生産国やメーカーなどたくさんあって、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。

そこで今回は、「調味料エバンジェリスト」として多方面で活躍する、下倉樹さんにおすすめの圧力鍋を教えていただきました。

またIPPING編集部による選び方のポイント、レビュー評価の高い圧力鍋をメーカーごとにご紹介していきます。

最終更新日:2019年1月15日
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下倉樹

下倉樹 のプロフィール

調味料エバンジェリスト(伝道師)。「ホンライあるべき調味料を、自分のモノサシで選べるようになるための講座」を主宰。講座実績700件、延べ参加者1万人以上。調味料に特化したイベント・講座の企画運営、フリーペーパーの発行なども手がける。一般社団法人国際食学協会理事、通信教育【食学調味料講座】監修。

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1. 下倉樹さんおすすめの圧力鍋

まずは調味料エバンジェリスト下倉樹さんおすすめの圧力鍋をご紹介します。

フィスラーの圧力鍋

画像:amazon.co.jp

160年以上の歴史を誇るドイツの調理器具ブランド『フィスラー』。

『フィスラー』の特徴は、ユーザー目線の使いやすい機能と、高品質でデザイン性に優れているところです。

安全性を確保しながら力のいらない蓋の開閉や、ドライバーいらずでお手入れが可能など、料理をする女性に優しい設計です。

下倉樹さんレビュー

下倉樹
煮込み料理など、作る量が多い時に重宝しています。フタを変えれば、普通のお鍋としても使えるので便利ですね。

ステンレス製なので少し重みはありますが、その分とても丈夫で壊れにくく、パッキンなどの交換もスムーズにできるので、長く使えます。

ガラス蓋付きで鍋ごと保存できるなど、使いやすさも追求しています。

ステンレスとアルミの3層構造と、高精度に凹状に成型したクックスター・サーミベースは、高い熱伝導率と保温力を両立しました。

さらに洗練された高品質なデザインは、まさに毎日使いたくなる圧力鍋です。

フィスラー 圧力鍋の詳細
メーカーフィスラー
メーカー希望小売価格プレミアムプラス:56,160円〜
コンフォートプラス:49,680円〜
ビタクイックプラス:27,000円〜
容量プレミアムプラス:2.5L/3.5L/4.5L/6L/10L
コンフォートプラス:2.5L/4.5L/6L
ビタクイックプラス:2.5L/3.5L/4.5L/6L
圧力の調整方法スプリング式
作動圧力公式サイト記載なし
材質アルミニウム、ステンレス
IH対応

Amazonで価格を見る楽天で価格を見るYahoo!ショッピングで価格を見る

2.圧力鍋の選び方

ここからは、圧力鍋を選ぶ時にチェックしておきたいポイントを解説していきます。

圧力の調整方法

圧力鍋は、鍋をきっちり密閉して圧力をかけることで、鍋の中が高温高圧の状態になり、より早く食材に火が通るという仕組みです。

圧力の調整方法には「スプリング式」と「おもり式」の2つの種類があります。

それぞれにメリットとデメリットがありますので、それぞれご紹介していきます。参考にしてみてください。

スプリング式

画像:amazon.co.jp

鍋の蒸気口にバネのついたピンが付いており、そのバネが圧力の調整を行います。

蒸気がほとんど出ないので、蒸気口の大きな音や、調理している食材のにおい漏れがほとんどないのがメリットです。

しかし、圧力鍋は蒸気音で火加減を判断する調理器具なので、音が静かな分、慣れないと調整が難しいというデメリットがあります。

また、おもり式に比べると構造が複雑なので、お手入れや部品の交換に少し手間がかかります。

最近のモデルは内部の圧力がわかる工夫がされているものや、お手入れが簡単なものも多く発売されています。

おもり式

画像:amazon.co.jp

鍋の蒸気口に金属製のおもりがついており、そのおもりの重さで圧力をコントロールしています。

それが揺れ、「シュシュシュッ」と音が鳴ることで、初心者でも火加減の調整のタイミングがわかりやすいところがメリットです。

一方で蒸気口から出る音がうるさかったり、調理する食材のにおいが漏れてしまうのがデメリットです。

最近の圧力鍋は、おもりや吹き出し口が工夫されて、音の小さな製品が多く販売されています。

作動圧力

次にチェックしておきたいのは、鍋にどのくらい圧力がかかっているか測る「作動圧力」です。

この値が高いほど、鍋の中の圧力と温度が高くなり、調理時間が短時間ですみます。

圧力の値は「kPa(キロパスカル)」という単位で表されます。

SGマークなどの安全基準では、150kPaまでの圧力鍋の製造が認可されています。

また、低圧・高圧で圧力値をツマミ一つで切り替えられる鍋もあります。

野菜などの煮崩れしやすい食材は低圧で、肉や魚などしっかり柔らかくしたい食材は高圧で、と使い分けることができるので便利です。

鍋の材質

圧力鍋の材質には、主に「アルミ」と「ステンレス」と、その2つを組み合わせた「多層構造」の3種類あります。

それぞれ形状などにも特徴があり、材質や形状によって対応できる熱源が異なったり、アルミ製などはIHに対応していない鍋も販売されています。

ご自宅でIHコンロを使っている方は、IHに対応しているかどうかもチェックしておくと良いですね。

アルミ

アルミは熱伝導率が高いため、圧をかけることで素早く鍋の中の温度が上昇し、スピーディーに調理ができます。

材質が軽くて扱いやすいというところも魅力的です。しかし柔らかい素材のため、強い圧力はかけられません。

また火を消した後はすぐに冷めてしまうため、煮込みなど余熱調理には不向きです。

アルミは磁石に付かないので、電磁調理器のIHには非対応の鍋もあるので確認が必要です。

ステンレス

アルミと比べて頑丈な素材なので、圧力をしっかりかけることができ、肉や魚などの調理に向いています。

また余熱調理も得意で、ぎゅっと味を染み込ませたい煮込み料理にぴったりです。

一方アルミと比べると、重くて扱いづらいというデメリットがあります。

また、熱伝導率が悪いため調理に時間がかかる場合があります。

多層構造

画像:amazon.co.jp

アルミ素材とステンレス素材を合体させたのが多層構造の圧力鍋です。

アルミの熱伝導率と扱いやすさ、ステンレスの高圧力と余熱効果の両方を併せ持ったいいとこ取りの素材です。

また軽量で堅牢性も高いので、安心して女性でも扱うことができ、長期間使えるのも多層構造のメリットです。

デメリットとしては、製造に手間がかかるのでアルミやステンレスの製品と比べると高価になります。

サイズ

圧力鍋のサイズは、「L(リットル)」で表記されます。一人暮らしなら2L程度、一般的な2〜4人家族なら3〜6L程度が目安となります。

大量の作り置きや大人数のパーティーなどで使いたいという方なら、さらに大きいサイズも選べます。

しかし圧力鍋によっては、2/3までの分量しか食材を入れられないものが多いので、大きめな容量を選びましょう。

IH対応

IHは磁力を使った加熱方式です。土鍋やアルミなど磁石につかないもの、トッププレートに密着できない鍋は加熱できません。

IH非対応だと加熱自体ができなかったり、思わぬ事故になることもありますので確認しておきましょう。

IH対応器具はガスなどでも使用できるものも多いので、IH対応を選んでおけば間違いありません。

圧力鍋を使う時の注意点

圧力鍋は内部に高圧をかけて沸点をあげて調理する方式のため、使い方や入れる食材には注意が必要です。

使う時の注意点

圧力鍋を使うときに注意すべき点は、主に下記の通りとなります。安全に使って美味しいお料理を作りましょう。

  • 1、吹き出し口の蒸気で火傷しないように注意する。
  • 2、あせって減圧すると沸点が急に下がり、再沸騰を起こして煮崩れをことがあるので徐々に減圧する。

食材を扱うときの注意点

圧力鍋で調理する食材にも注意が必要です。以下のことに注意しましょう。

  • 1、説明書やレシピをよく読み、指定された以上の食材を入れない。
  • 2、豆や餅、ちくわなど膨らむ食材を入れない。
  • 3、パスタなどの麺類、重曹は泡立つので入れない。
  • 4、牛タンなど被膜に覆われた食材は破裂するので入れない。
  • 5、大量の酒や油などの調味料も注意する。

3. レビュー評価の高い圧力鍋人気ランキング20選

ここからはIPPING編集部による、レビュー評価をもとに作成した「圧力鍋」の人気ランキングをご紹介します。

メーカーごとにランキングを分けているので、チェックしてみてください。

パール金属の圧力鍋

1位.クイックエコ H-5040

画像:amazon.co.jp

圧力鍋『クイックエコ H-5040』は、アルミとステンレスの3層底で圧倒的なコストパフォーマンスが魅力です。

加圧調整機能は低圧で煮崩れしやすい野菜などを、高圧でお肉などを柔らかくと使い分けられます。

高圧は100kpaと高い調理圧力を発揮して、時短調理に貢献してくれます。

口コミでも「この価格なら大中小とラインナップを買い揃えられるので嬉しいです」と好評です。

クイックエコ H-5040の詳細
メーカーパール金属
サイズ全長380×幅210×高さ200mm
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧100kPa、低圧60kPa
IH対応
参考価格3,838円(税込)

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2位.節約クック H-5434

画像:amazon.co.jp

『節約クック H-5434』は、とても軽量で、女性や年配の方にも扱いやすい設計になっています。

圧力調整つまみがオレンジ色で視認性が向上し、うっかり高圧で煮崩れさせてしまったなんてミスを防ぎます。

100kpaの高調理圧力で煮込み料理もしっかり作れます。

付属のレシピ本も字が大きくわかりやすいと好評で、ユーザー目線で優しい使用がうれしいですね。

口コミでも「扱いやすいので毎日使いたくなります」と圧力鍋のイメージアップにもなっているようです。

節約クック H-5434の詳細
メーカーパール金属
サイズ全長385×幅210×高さ160mm
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧100kPa、低圧60kPa
IH対応
参考価格3,236円(税込)

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3位.軽量 単層 NEO HB-1734

画像:amazon.co.jp

とことん軽量コンパクトにこだわった『軽量単層NEO HB-1734』は、ちょっとした副菜や少人数向けに最適です。

軽量コンパクトボディは、キッチンの収納スペースを占有しないので、一人暮らしの方や、夫婦二人のご家庭にも最適です。

小型ですが、持ち手の空間やスイッチの位置など工夫が施され、実用性と安全性を実証するSGマーク認定製品です。

ご飯も1〜2人にちょうどいい4合炊ができます。圧力鍋でご飯を炊くと15分くらいで美味しいご飯が炊けます。

口コミでも「軽くて小さいのに機能は十分で使いやすいです」など高評価です。

軽量 単層 NEO HB-1734の詳細
メーカーパール金属
サイズ全長395×幅210×高さ175mm
圧力調整スプリング式
作動圧力80kpa
IH対応
参考価格3,470円(税込)

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4位.レッド クレア H-9587

画像:amazon.co.jp

『レッドクレア H-9587』は、名前のとおり本体が赤で、システムキッチンに映えるオシャレな圧力鍋です。

アルミをステンレスで挟んだ3層構造で、焦げ付きにくく保温性も抜群です。

鍋底がカーブしていてオタマですくいやすい設計や、パッキンが独立していてお手入れしやすい構造など機能も充実。

可愛い見た目と主婦にやさしい機能がいっぱいの圧力鍋です。

口コミでも「機能と使いやすさで高コスパです」など高評価の圧力鍋です。

レッド クレア H-9587の詳細
メーカーパール金属
サイズ全長365×幅205×高さ160mm
圧力調整おもり式
作動圧力80kpa
IH対応
参考価格8,900円(税込)

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5位.プレミアムクイックエコ HB-3294

画像:amazon.co.jp

静音設計で初心者でも使いやすい圧力鍋をお探しなら『プレミアムクイックエコ HB-3294』です。

火にかけて加圧されても気づかないくらいの静音設計で、赤ちゃんのいるご家庭ではとても重宝です。

つまみ一つで高圧力、低圧力を選択でき、熱伝導の良い3層構造、圧力がわかりやすい表示つまみを搭載しています。

圧力鍋初心者の方でも安心して使える設計がうれしいです。

口コミでも「コスパが良く、基本性能も高いのでサブ機として使っています」と2代目の使用にも良いですね。

プレミアムクイックエコ HB-3294の詳細
メーカーパール金属
サイズ全長42×幅23×高さ17cm
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧100kpa、低圧60kpa
IH対応
参考価格5,710円(税込)

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ティファールの圧力鍋

1位.クリプソ ミニット デュオ レッド P4604236

画像:amazon.co.jp

料理において炒めてから煮込むこともありませんか?

鍋と圧力鍋の2in1の『クリプソ ミニット デュオ レッド P4604236 』ならセレクターの簡単切り替えで鍋にも圧力鍋にもなる優れものです。

鍋の中面は『ティファール』独自のチタンコーティングで、こびりつきにくく、炒め物もOKです。そのまま圧力鍋で煮込むこともできます。

2in1でキッチンスペースを占有しないアイデアはさすが『ティファール』ですね。

口コミでも「フライパンを洗う手間が省けて買ってよかったです」とさらに時短ができたという声が多かったです。

クリプソ ミニット デュオ レッド P4604236 の詳細
メーカーティファール
サイズ幅37×奥行25×高さ17cm、本体高さ/12cm
圧力調整スプリング式
作動圧力65kpa
IH対応
参考価格12,420円(税込)

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2位.クリプソ アーチ パプリカレッドP4360732

画像:amazon.co.jp

2段階の圧力調整が可能になった『クリプソ アーチ パプリカレッド P4360732』です。

デリケートな野菜などは低圧力で、肉などを柔らかく煮込みたい時は高圧力を、つまみ一つで切り替えできます。

他社従来品の1/3の力で開閉可能なハンドルオープナーは、取手を持ち上げるだけなので、女性や年配の方にも簡単開閉できます。

専用蒸し器で茶碗蒸しなどの料理も簡単調理できます。

口コミでも「これで茶碗蒸しを作ると(す)が入りにくく、とても滑らかに仕上がります」など料理の幅が広がりそうですね。

クリプソ アーチ パプリカレッドP4360732の詳細
メーカーティファール
サイズ幅357×奥行257×高さ235mm
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧、低圧
IH対応
参考価格15,358円(税込)

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3位.クリプソ ミニット イージー ルビーレッド P4620669

画像:amazon.co.jp

『クリプソ ミニット イージー ルビーレッド P4620669』は従来品より30%軽量になった扱いやすい圧力鍋です。

調理中や加圧中は絶対開かないハンドル式蓋を搭載、安全に手軽に美味しい料理を楽しめます。

『ティファール』独自のレシピブックが付属しているので、圧力鍋と材料があればどんな料理も簡単に作れてしまいます。

取手のないデザインが収納しやすくキッチンスペースを圧迫しません。

口コミでも「圧力鍋を初めて買いましたが、料理が簡単になりました」と目からウロコのようです。

クリプソ ミニット イージー ルビーレッド P4620669の詳細
メーカーティファール
サイズ幅37×奥行25×高さ18cm
圧力調整スプリング式
作動圧力記載なし
IH対応
参考価格12,843円(税込)

Amazonで価格を見る楽天で価格を見るYahoo!ショッピングで価格を見る

4位.アクティクック シンプリーP4330475

画像:amazon.co.jp

お知らせタイマー付き圧力鍋『アクティクック シンプリーP4330475』をご紹介します。

冷蔵庫に貼り付けているタイマーやスマホのタイマー機能を活用する方法がありますが、こちらは鍋に付属しているため、とても便利。

レシピ通りタイマーをセットし、調理をすれば誰でも簡単に美味しい煮込み料理が楽しめます。

加圧前に内部を真空に近い状態にする自動空気排気システム搭載。熱の伝わりをさらによくしてくれます。

口コミでも「タイマー付きは本当に便利。目を離しても知らせてくれます。さらに他の料理も作れます」と良い評価が多いですね。

アクティクック シンプリーP4330475の詳細
メーカーティファール
サイズ幅335×奥行236×高さ212mm
圧力調整スプリング式
作動圧力85kPa・55kPa
IH対応
参考価格16,500円(税込)

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5位.セキュア ネオ P2534045

画像:amazon.co.jp

安全にとことんこだわった圧力鍋が『セキュア ネオ P2534045』です。

1.圧力調整おもり、2.安全弁、3.安全ロックピン、4.開閉ロック、5.特別設計のパッキングと圧力ふた、の5つの安全設計を搭載。

圧力鍋を安全に使用してもらうための配慮が安心ですね。

もちろん3層底で、高低圧力切り替えもワンタッチでできるなど基本性能もしっかり搭載されています。

口コミでも「圧力鍋って怖いイメージでしたが、安全設計は心強いですね」と評価も上々です。

セキュア ネオ P2534045の詳細
メーカーティファール
サイズ幅42×奥行22.5×高さ16cm
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧、低圧
IH対応
参考価格7,980円(税込)

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ワンダーシェフの圧力鍋

1位.あなたと私の圧力魔法鍋 片手 3L 超高圧140kPa

画像:amazon.co.jp

『ワンダーシェフ』から日本最高クラスの高圧力を誇る、『あなたと私の圧力魔法鍋 片手 3L 超高圧140kPa』のご紹介です。

超高圧力140kpaだから角煮なら8分、カレーなら30秒の圧力時間でできます。

ピンクで視認性の良いフロート式安全装置は、圧が抜けるまで蓋が開かない機構。

食材の詰まりを防ぐノズルフィルターなど4つの安全設計で安心です。

同封の「ちょりママ と かめきちパパ」レシピ本は100種類のレシピを掲載していて、色々な料理に挑戦できます。

口コミでも「他の圧力鍋の半分以下の時間で出来上がります」と時短の評価がかなり高いですね。

あなたと私の圧力魔法鍋 片手 3L 超高圧140kPaの詳細
メーカーワンダーシェフ
サイズ39×21×19.5cm
圧力調整おもり式
作動圧力超高圧140kpa
IH対応
参考価格7,608円(税込)

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2位.魔法のクイック料理 片手圧力鍋 3L

画像:amazon.co.jp

高圧力で高温調理が可能な『魔法のクイック料理 片手圧力鍋 3L』。

栄養士浜田陽子さん監修のレシピ本もついていて、健康的な料理が手軽に楽しめます。

口コミでも「他の圧力鍋と違い、さらに柔らかく煮込めるのでびっくりです」と性能の良さが高評価ですね。

ちなみに食中毒の原因となる「芽胞菌」という菌は120度までの耐性を持っていて普通の鍋では消毒できません。こちらは126度の高温煮沸が可能で、赤ちゃんの用品の煮沸消毒もできます。

魔法のクイック料理 片手圧力鍋 3Lの詳細
メーカーワンダーシェフ
サイズ370×200×200mm
圧力調整おもり式
作動圧力超高圧140kpa
IH対応
参考価格17,980円(税込)

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3位.eliyum(エリユム)3L YCSA30E

画像:amazon.co.jp

シンプルで使いやすい『eliyum 3L YCSA30E』は、調圧装置で圧力調整もツマミの絵を見れば一目瞭然です。

焦げ付きにくい底3層構造や、4つの安全装置も搭載しており、大阪工場で全品動作確認をしてから出荷するなど、品質は折り紙付きです。

口コミでも「ゴチャゴチャしたものより使いやすくて気に入っています」と品質重視の方に受けているようです。

eliyum 3L YCSA30Eの詳細
メーカーワンダーシェフ
サイズ38×21×19cm
圧力調整スプリング式
作動圧力180kpa,140kpa
IH対応
参考価格6,393円(税込)

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4位.デリッシュ 片手圧力鍋 3.0L

画像:amazon.co.jp

黄色いおもりがキュートな『デリッシュ 片手圧力鍋 3.0L』は、圧力鍋、ガラス蓋、蒸しす、変えパッキン、レシピ本がセットになっていてお手頃な価格が嬉しいですね。

アルミをステンレスで挟んだ底3層構造や、初めての方にも安心して使っていただける安心の4種類の安全装置搭載など機能も充実。

ガラス蓋は料理の保存にも重宝ですね。アフターパーツが充実しているのもワンダーシェフの強みです。

口コミでも「届いたらすぐに使いました。後から買い揃えるのも面倒なので助かりました」とサービスのよさあが伺えます。

デリッシュ 片手圧力鍋 3.0Lの詳細
メーカーワンダーシェフ
サイズ21×38×20cm
圧力調整おもり式
作動圧力記載なし
IH対応
参考価格6,980円(税込)

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フィスラーの圧力鍋

1位.ビタクイック 4.5L ガラス蓋付

画像:amazon.co.jp

『フィスラー』といえば高級感を兼ね備えた美しいフォルムですね。キッチンを華やかにしてくれます。

美しく輝くボディに剛性感のある黒い取手、鮮やかなブルーの吹き出し口と圧力表示ピン。ヨーロッパのテイストが生かされています。

性能も操作性と安全性を高い水準で両立した蓋や、高圧、低圧2段階で様々な料理に対応した圧力調整機能など充実しています。

口コミでも「フィスラーの圧力鍋は使い勝手がよく、しかも所有感を満足させてくれます」と男性からも人気です。

ビタクイック 4.5L ガラス蓋付の詳細
メーカーフィスラー
サイズ内径22×深さ13×高さ14
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧、低圧
IH対応
参考価格19,000円(税込)

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2位.プレミアム 4.5L

画像:amazon.co.jp

超高圧機能とスチーム機能がついた『プレミアム 4.5L』は、高圧・低圧・超高圧の3段階の圧力設定が可能です。さらに時短で便利になりました。

そして圧力をかけずに蒸し器用に使えるスチーム機能を搭載。料理の幅が広がりそうです。

主婦を悩ます鍋のお手入れもドライバーいらずで簡単です。

口コミでも「色々使えすぎて他の調理器具の出番が減りました」など機能面の評価が高いです。

プレミアム 4.5Lの詳細
メーカーフィスラー
サイズ42×24×18cm
圧力調整スプリング式
作動圧力高圧、低圧
IH対応
参考価格34,800円(税込)

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あさひ軽金属の圧力鍋

1位.ゼロ活力なべ M/3.0L

画像:amazon.co.jp

シリーズ販売台数280万台突破のベストセラー『ゼロ活力なべ M/3.0L』。

コクうまのカレーが加圧時間0分(公式サイト記載)で完成する秘密は、世界最高クラスの146kpaを発揮する超高圧力にあります。

そして圧倒的な熱伝導性能と余熱能力に優れた、5層一体成型のステンレス・アルミ5層クラッド綱を採用。

種類の違うステンレスとアルミを特殊技術で一体化させるこの鍋を作れるのをアサヒ軽金属だけの技術です。

口コミでも「カレーも角煮もあっという間にできて、とても美味しくすごく節約になります」など高性能で評価が高いです。

ゼロ活力なべ M/3.0Lの詳細
メーカーあさひ軽金属
サイズ外径24.7×高さ17.7(本体高さ8.6)×最大長43.5cm
圧力調整おもり式
作動圧力202.64kpa
IH対応
参考価格25,960円(税込)

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2位.ミニーマウス ゼロ活力なべ(S)

画像:amazon.co.jp

見た目が可愛い『ミニーマウス ゼロ活力なべ(S)』です。

ピンクの取手とミッキー型おもりがとても可愛い圧力鍋です。

ロックのマークや鍋側面にもミッキーが描かれ、キッチンを可愛く彩ってくれます。

可愛い見た目ですが、その実力はゼロ活力鍋同等なので、しっかりと料理を超高速で作り上げてくれます。

おもりを付け替えれば美味しいご飯も時短で炊くことができます。

これだけの機能とデザインを兼ね備え、保証は驚きの30年保証。性能に自信がある証拠ですね。

口コミでも「子供が喜んでくれます。これで作るとなんでも食べてくれます」とデザインも実力派です。

ミニーマウス ゼロ活力なべ(S)の詳細
メーカーあさひ軽金属
サイズ外径22cm×高さ17.4cm(本体高さ8.6cm)×最大長38.2cm
圧力調整おもり式
作動圧力202.64kpa
IH対応
参考価格25,812円(税込)

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その他メーカーのレビュー評価の高い圧力鍋

1位.ヘイワ アルミ 片手 圧力鍋 PC-60A

画像:amazon.co.jp

山形県の創業100年の『株式会社 鋳物屋』が展開する圧力鍋で、職人が作る造形美もこの鍋の魅力です。

この圧力鍋は「SGマーク」と経済産業省公認の「PSCマーク」、2つの安全マークを取得している高品質の日本製圧力鍋です。

アルミ製で高剛性なので、熱量が高くこの圧力鍋で玄米を炊くと、とってもモチモチして美味しいと評判です。

口コミでも「一生物の圧力鍋を手に入れました。性能も良く玄米を毎日炊いています」と作りの良さが好評の要因ですね。

ヘイワ アルミ 片手 圧力鍋 PC-60Aの詳細
メーカー平和工業
サイズ267×471×H224mm
圧力調整おもり式
作動圧力高圧、低圧
IH対応
参考価格24,224円(税込)

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2位.アルティアーノAT-1(3.5L) 79175

画像:amazon.co.jp

こちらの圧力鍋の特徴は、圧力鍋に最も必要な堅牢性です。パーツ1つ1つの質感や作りがとにかく頑丈です。

アフターパーツが良心的な値段で購入できるのでメンテナンスのしやすさも秀逸です。

基本性能も高く、長期間使用を考えるととてもコスパのいい圧力鍋です。

「SG CH-IH」というIHに特化した安全基準をクリアしており、安全性も実証されています。

1台で炊く、蒸す、煮る、茹でる、炒め煮、解凍をこなす優れものです。

口コミでも「メンテナンスをしながら毎日10年以上使っていますが全く壊れません」と耐久性の良さが好評です。

アルティアーノAT-1(3.5L)79175の詳細
メーカー高敏
サイズ42×22.2×20cm
圧力調整おもり式
作動圧力記載なし
IH対応
参考価格3,040円(税込)

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圧力鍋の売れ筋ランキングはこちら

ご参考までに、圧力鍋の売れ筋ランキングは、それぞれのサイトの以下のページからご確認ください。

Amazonの圧力鍋売れ筋ランキング楽天の圧力鍋売れ筋ランキングYahoo!ショッピングの圧力鍋売れ筋ランキング

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    そうめんつゆ以外にも、料理にも活躍するめんつゆ。 醤油以外にみりんやだしも入っているので、料理のときにたくさん調味料を使わなくてもいいので便利ですよね。 でもスーパーでは、「かつおだし」「昆布だし」「そばつゆ」「そうめんつゆ」…などと、たくさん種類があってイマイチ使い分け方や違いがわからない…という方は多いのではないでしょうか。 そこで今回は、「めんつゆの種類と使い分け」についてわかりやすくお話しようと思います。 調味料の伝道師として、延べ1万人以上に講座を開いている...
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  • 時短で美味しい主婦の味方!プロのおすすめ圧力鍋&ランキング20選【2019年版】

    時短で美味しい主婦の味方!プロのおすすめ圧力鍋&ランキング20選【2019年版】

    肉じゃが、カレー、豚の角煮など、煮込み料理を普通の鍋で作ろうと思うと、手間も時間もすごくかかるし大変です。そんな時、手軽に美味しく調理できるのが「圧力鍋」ですね。 時短で調理ができるので、電気やガス代の節約にもなり、レシピ通りに準備すれば誰でも簡単に美味しく作れてしまう魔法の調理器具。 でもいざ購入しようと思うと、難しそうな機能や生産国やメーカーなどたくさんあって、どれを選べばいいか迷ってしまいますよね。 そこで今回は、「調味料エバンジェリスト」として多方面で活躍する、...
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  • 切れ味抜群!プロが愛用おすすめパン切り包丁&人気ランキングTOP10【2019年版】

    切れ味抜群!プロが愛用おすすめパン切り包丁&人気ランキングTOP10【2019年版】

    パンナイフやブレッドスライサーとも呼ばれている「パン切り包丁」は、普通の包丁では難しいパンを美しく切るために便利なアイテムです。 ですが、パンは固さが様々なので、崩れやすかったりパンくずが出やすかったりと、パン切り包丁でも切れ味が悪く苦戦することがあるのではないでしょうか? 調味料エバンジェリストとして活躍している下倉樹さんは、パン以外もストレスなく切ることができる万能的な包丁を愛用しているとのことでお話を聞いてみました。 また、初心者でも公開しないパン切り包丁の選び方...
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  • 調味料のプロが選ぶ!おすすめ焼き肉のたれ&人気ランキングTOP10【2019年版】

    調味料のプロが選ぶ!おすすめ焼き肉のたれ&人気ランキングTOP10【2019年版】

    家庭での焼き肉や、バーベキューなどの必需品「焼き肉のたれ」。 お肉の味を決める重要な調味料ですが、辛さやベース調味料の違いなど数多くの種類があります。 なので、自分にぴったりの焼き肉のたれを選ぶために、どうやって選んだら良いのか悩んでしまいますよね。 こちらでは、イベントの出展・企画や、講師として活躍している調味料エバンジェリスト、下倉樹さんにおすすめの焼き肉のたれを教えていただきました。 また焼き肉のたれの選び方、ネットショップで人気の焼き肉のたれをご紹介しています...
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  • 調味料エバンジェリストおすすめ!天然だしパック&人気ランキングTOP10【2019年版】

    調味料エバンジェリストおすすめ!天然だしパック&人気ランキングTOP10【2019年版】

    和食にかかせないのが「だし」ですが、みなさんは普段使いはどんなものを使っていますか? かつお節と昆布で取った天然のだしを使えば、美味しくて風味も豊かで料理の味が上がると分かっていても、時間がないとついつい顆粒だしを使ってしまうこともあるでしょう。 本格的なだしをとるには、時間もお金もかかるので敬遠してしまいがちです。 そこで今回、和の料理に欠かせないだしについて、調味料エバンジェリスト(伝道師)の下倉樹さんにお話しをうかがいました。 美味しいだしを選ぶ時のポイントにつ...
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  • 一家の必需品!プロのおすすめ片手鍋&レビューランキングTOP10【2019年版】

    一家の必需品!プロのおすすめ片手鍋&レビューランキングTOP10【2019年版】

    食材の下茹でや煮物、スープ作りなどで活躍する片手鍋。 サイズや形、素材も様々なので、どれを選んだら良いか迷ってしまいますよね。 今回はそんな片手鍋について、調味料エバンジェリストとして活躍中の下倉樹さんに、お話を伺ってみました。 おすすめの片手鍋や、知っておきたい選び方についてもご紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。 1.下倉樹さんおすすめの片手鍋 まずはじめに、プロおすすめの片手鍋をご紹介していきます。 フィスラー プロコレクション ソースパン深...
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  • いつもの料理を絶品に!プロおすすめのスキレット&ランキング10選【2019年版】

    いつもの料理を絶品に!プロおすすめのスキレット&ランキング10選【2019年版】

    スキレットとは、鋳鉄でつくられたフライパンのこと。ゆっくりと均等に食材に熱を加え、旨味を凝縮させるという特徴があります。 肉汁がたっぷり閉じ込められたハンバーグ、焼きたてパリパリのピザ、外はカリッと中はふんわりのパンケーキなど、どんな料理もワンランク上の仕上がりになるスキレット。 一度使ったらもう普通のフライパンには戻れなくなったという声もあるほどです。 今回はそんなスキレットについて、調味料エバンジェリストの下倉樹さんにおすすめの逸品をうかがってみました。 スキレッ...
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  • 調味料のプロがおすすめするホンモノのはちみつ&人気ランキング10選【2019年版】

    調味料のプロがおすすめするホンモノのはちみつ&人気ランキング10選【2019年版】

    美味しいだけでなく、健康や美容にも良い効果があると言われているはちみつ。美肌効果に適した栄養素もたっぷり含まれていると聞くと、女性にとっては注目したい食材です。 しかし、はちみつは値段に大きな幅があり種類も多いため、どのはちみつを選べばいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか? そこで今回は、調味料に特化したイベントや講座で活躍中の調味料エバンジェリスト下倉樹さんに、おすすめのはちみつを教えていただきました。 また、IPPING編集部による「はちみつの選び方」「...
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  • 面倒な調理はおまかせ!プロおすすめのフードプロセッサーとランキング10選【2019年版】

    面倒な調理はおまかせ!プロおすすめのフードプロセッサーとランキング10選【2019年版】

    毎日の食事作りに欠かせない、刻む・つぶす・おろすなどの作業。それを手早く綺麗に仕上げてくれるのがフードプロセッサーです。 1台持っていれば、時短になることはもちろん、料理の幅もグンと広がります。 今回は、そんなフードプロセッサーについて、調味料マイスターや食育アドバイザーなどの資格を持つ下倉樹さんにおすすめアイテムを聞いてみました。 さらにフードプロセッサーの選び方についても解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。 1.下倉樹さんおすすめのフードプロセッサー...
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  • 人気調味料エバンジェリストおすすめの料理酒&人気ランキングTOP10【2019年版】

    人気調味料エバンジェリストおすすめの料理酒&人気ランキングTOP10【2019年版】

    料理酒は、お料理の調味用に作られたお酒です。ダシや煮物などの臭みを消して、風味を際立させてくれる隠し味として、ご家庭でも欠かせない調味料の一つでしょう。 でも、「普通の日本酒とどこが違うの?」「値段は高いほうがいい?」など、疑問を持ちながら使っている方も多いのではないでしょうか。 そこでこの記事では、どのような料理にどんな料理酒を使えばよいのか、「料理酒の選び方」についてわかりやすく解説します。 また、調味料に特化した講師や広報活動を中心に活動する調味料エバンジェリスト...
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hair salon Gallica オーナー

2015年表参道で『hair salon Gallica(ガリカ)』をオープン。『HOT PEPPER Beauty』で2年連続"GOLD Prize" 受賞。

山形 栄介

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HAIR & MAKE

2010年〜2017年まで『ROI hair & make』所属、2017年からフリーランスのヘアメイクとして活動中。「ガンちゃん」という愛称で有名モデルやタレントから指名多数。

浦 大輔

浦 大輔

ジュニア時代、関西ジュニアゴルフ選手権 優勝など輝かしいタイトル多数獲得。2009年、独自の理論によるゴルフレッスンを開始。「√dゴルフアカデミー」は予約が取れないほど人気がある。 米国PGAでも屈指の飛ばし屋と同等の飛距離を実証。

大山 旬

大山 旬

人気スタイリスト。日本最大級のファッション学習サイト「メンズファッションスクール」主宰。これまでに著書は5冊出版。累計8万部を突破。読売新聞、朝日新聞、NHK、TBS、テレビ朝日、フジテレビなどメディア出演も多数。

佐々木 英雄

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2013 年、株式会社しるべを設立。大学生を主な対象に、即戦力人財育成のための教育事業を無償で提供。

高橋 良輔

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ボクシング東洋太平洋第12代クルーザー級(〜90kg)チャンピオン

2006年、日本人2人目となる東洋太平洋クルーザー級王座を獲得。2015年、『株式会社闘争心』の設立、代表を務める。

小早川 渉

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パーソナルトレーナー、パワーリフター。パワーリフティング全日本選手権11度優勝。トップレベルの現役選手でありながら、ReebokONEアンバサダー、ゴールドジムオフィシャルパーソナルトレーナーとして活躍。 数々のトップアスリートを指導している。公式...

剱持 百香

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有名美容家の元でアシスタントを務め、現在はVOCE/anan/michillなど様々なメディアで美容ライターとして活躍中。特に紫外線ケアを徹底しており、美白命の紫外線マスターとしてインスタグラムのフォロワーは9000人以上。日本化粧品検定1級、化粧品成分検定1...

瀬川陣市

瀬川陣市

写真家・講師・ライター。 会社員を経て渡米、日本語教師を勤めたのち、美術大学に入学し写真を学ぶ。 ドローンでの動画撮影にも着手。長崎県五島市アンバサダーに就任し、写真動画による地域興しにも貢献。 全国商工会議所や企業での講演、メディア出演な...

疋田智

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自転車で通勤する人を意味する言葉「自転車ツーキニスト」の名付け親。 メールマガジン『疋田智の週刊自転車ツーキニスト』では自転車通勤に関するノウハウを発信。TBSラジオ「ミラクル・サイクル・ライフ」(日曜よる6時半からTBS・ABC2局ネット)パーソ...

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