耐熱ガラス保存容器のおすすめ10選!料理研究家の愛用品をご紹介

作ったおかずが余ってしまったときなど、食材を保存するのに便利なのが保存容器。

その中でも耐熱ガラスを使用した保存容器には独自のメリットがあります。

今回は、テレビや雑誌など様々なメディアで活躍する料理研究家ユニットのちゃあみー(峰 奈津季)さんからおすすめ耐熱ガラス保存容器をお聴きしました。

さらに、メリット・デメリットと共に「耐熱ガラス保存容器の選び方」を解説いたします。

そして、レビュー評価をもとに作成した「人気ランキングTOP10」も併せてご紹介します。

最終更新日:2021年3月30日
ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季) のプロフィール

お料理ユニット

TV番組のレギュラー出演やレシピ監修で人気。フードコーディネーターと栄養管理士のお料理ユニット。WEB『ちゃあみー(HITOOMOI)公式サイト』

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1.料理研究家おすすめの耐熱ガラス保存容器

まずは、ちゃあみー(峰 奈津季)さんおすすめの耐熱ガラス保存容器をご紹介いたします。

画像:amazon.com
プロの
おすすめ
イケア

耐熱ガラス保存容器 365+

参考価格1,030円(税込)

家具メーカーとして有名な『イケア』ですが、実はお洒落でリーズナブルな価格のキッチン用品も多数取り揃えています。

そんな『イケア』の耐熱ガラス保存容器は、わずか300円前後と非常にお買い得です。電子レンジはもちろんオーブンにも対応していて、冷凍保存も可能と様々な用途で使えます。

さらに、蓋にはゴムパッキンが施されていて、四方でロックすることもできるので密閉性も抜群です。

価格だけでなく使い勝手も申し分ありません。

ちゃあみー(峰 奈津季)さんレビュー

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)

前に『イケア』の近くに住んでいて、その時に見つけた製品です。値段が安い上に、デザインがとてもお洒落なのでテーブルにそのまま出せるところが気に入っています。

こちらは、電子レンジとオーブンに対応しているだけでなく、冷凍までできるのでとても使い勝手が良いです。

さらに、ガラスがとても分厚くて丈夫です。やや重量感はありますが、そのぶん耐熱性に優れています。サイズ的には、1〜2人暮らしの方におすすめです。

IKEA 耐熱ガラス保存容器 365+の詳細
メーカーイケア
サイズ(横)15cm×(縦)21cm×(高さ)6cm
 メーカー希望小売価格 1,030円(税込)

2.耐熱ガラス保存容器の選び方

ここからは、耐熱ガラス保存容器の選び方で、まずはそのメリット・デメリットから解説いたします。

耐熱ガラス保存容器メリット・デメリット

耐熱ガラス保存容器には、以下のようなメリット・デメリットがあります。

メリットデメリット
耐熱性がある重い
食材の色や匂いが移りにくい割れやすい
劣化しにくい価格がやや高め

ガラス製はとにかく熱に強いので、オーブンなどに使用できるのが大きなメリットです。また食材の色・匂い移りがしにくく、長年使用できます。

ガラスなのでやや重く、落としてしまったりすると割れやすい難点もあります。価格もプラスチック製よりはお高めです。

選び方のポイント

続いては、耐熱ガラス保存容器の選び方のポイントをご紹介します。製品説明やレビューなどで以下の要点に注目してみましょう。

大きさ

保存容器は、冷蔵庫や戸棚などに収納しておくことが多いので、その大きさも要チェックポイントです。

インターネットでの購入の場合は、写真ではその大きさまでは把握しにくいので、製品説明でサイズをよく確認しておきましょう。

厚さ

ガラス製においては「素材の厚さ」も重要なポイントです。

薄いガラスでは、少しの衝撃で割れてしまう可能性があるからです。また、耐熱性にも関係するので、オーブンなどで使用するならなるべく厚いものが望ましいです。

製品説明では厚みまでは記載されていないことが多いので、レビューや写真などで確認しましょう。ただし、厚みがあればそのぶん重量は増すので要注意です。

密閉性

匂いの強いものや、乾燥・湿気に晒したくないもの、あるいは汁物などで容器の隙間から漏れやすいものを保存する場合は密閉性が良いものを選びましょう。

密閉性が考慮されているものは、蓋の内側にゴム製のパッキンがあしらってあるのでその点もチェックしておくと良いですよ。

収納性

収納性というのは大きさもありますが、それに加えて「重ね置き」ができるかどうかも大事なポイントです。

同じシリーズで様々な大きさ形状があり、それらを効率よく重ね置きができる設計となっているものなら、とても省スペースになります。

オーブン使用できるか?

オーブンで使用する予定があるなら、必ずチェックしておきたいポイントです。オーブン使用可のものは大体が「オーブン対応」といったような表記がなされています。

しかし、オーブン可能なものでも対応できる温度差に違いがあります。多くが、耐熱温度差「120度まで」か「140度まで」のどちらかです。

なるべく高めの対応温度のものの方が用途が広く、長くお使いいただけるでしょう。

冷凍可能か?

「耐熱」の保存容器ですが、作った食材をそのまま冷凍保存できる方が便利です。しかし、耐熱保存容器で冷凍できるものはそれほど多くありません。

製品説明で冷凍できるかわからなければ、レビューを確認してみると良いでしょう。

3.耐熱ガラス保存容器人気ランキングTOP10

ここからは、『プロの逸品』がお届けする耐熱ガラス保存容器・人気ランキングをご紹介します。

画像:amazon.co.jp

1位

iwaki

パック&レンジ システムセット

PSC-PRN-G7

参考価格5,400円(税込)

『イワキ』が贈る耐熱ガラス保存容器が7点セットになったお得な製品です。

大きめの正方形サイズと長方形の横長タイプ、そして小型の正方形とサイズが様々なので、入れるものによって使い分けられます。

耐熱ガラスなので電子レンジはもちろん、オーブンにも使え、耐熱温度差120度まで対応しています。さらに食器洗い機での洗浄も可能なのでお手入れ簡単です。

それぞれで重ね置きもできるようになっているので、省スペースで保管もしやすいでしょう。そのままテーブルに出しても良いようなお洒落なデザインなのも嬉しいポイントです。

レビューでも、使い勝手の良さと収納のしやすさが特に好評です。

iwaki パック&レンジ システムセット PSC-PRN-G7の詳細
メーカーイワキ
内容量200ml/(横幅)9.3×(奥行)9.2×(高さ)5.4cm、500ml/(横幅)18.6×(奥行)9.3×(高さ)5.5cm、1.2L/(横幅)18.5×(奥行)18.5×(高さ)5.5cm
メーカー希望小売価格5,400円(税込)
画像:amazon.co.jp

2位

iwaki

パックぼうる4点セット

KB4140-W1

参考価格3,456円(税込)

こちらは同じサイズが4つセットになったものです。円形なので、そのままお皿としても使えそうなのが嬉しいポイントです。

電子レンジ・オーブン両方に対応していて、冷凍もできるので使い勝手も申し分ありません。さらにこちらは本体だけでなく、蓋も食器洗い機で洗浄できます。

サイズは180ml・400ml・800ml・1300mlの4サイズから選べ、サイズ違いで入れ子収納ができるので省スペースでもあります。

レビューによると、「数回落としても割れなかった」という意見もあり、耐久性もあるようです。

iwaki パックぼうる4点セット KB4140-W1の詳細
メーカーイワキ
内容量(直径)12.8×(高さ)5.6cm
メーカー希望小売価格3,456円(税込)
画像:amazon.co.jp

3位

iwaki

密閉パック

KT7002MP-R

参考価格1,296円(税込)

こちらは円筒状なので横幅がなく、冷蔵庫保管でも場所をとりにくいでしょう。そして、「密閉性」に特化したタイプの耐熱ガラス保存容器です。

蓋の中心にある赤いバルブを押すことで、簡単に密閉することができます。サラダのような生物、あるいは漬物やピクルスのような匂いの強いものの保管に適しています。

電子レンジにも蓋ごと入れられますが、オーブンには対応していないのでご注意ください。目盛りがついているので計量カップとして使えるのも便利なポイントです。

レビューによると、手作りヨーグルトのために購入された方が多く、使い心地は好評です。

iwaki 密閉パック KT7002MP-Rの詳細
メーカーイワキ
内容量(直径)12.4×(高さ)13.7cm
メーカー希望小売価格1,296円(税込)
画像:amazon.co.jp

4位

HARIO

スタッキー 3個セット

SYT-241

参考価格8782円(税込)

こちらも、大・中・小の耐熱ガラス保存容器が3つセットになったお得な製品です。重ね置きができて、さらに入れ子収入もできるので省スペースです。

耐熱ガラスなので、電子レンジに対応していて、食器洗い機も蓋ごとで大丈夫です。さらに液体でなければ冷凍庫保存もできます。ただ、オーブンには対応していないのでご注意ください。

蓋がサイドでロックできるようになっているので、密閉性が高いのも特徴です。生ものや匂いの強いものの保管にも適しています。

レビューでも、匂い漏れが少ない点が好まれています。さらに、意外とガラスが薄くて軽量なようです。

HARIO スタッキー 3個セット SYT-241の詳細
メーカーハリオ
内容量(横幅)11.4×(奥行)11.2×(高さ)5.3cm、(横幅)14.2×(奥行)13.8×(高さ)6.5cm、(横幅)17×(奥行)16.8×7.8cm
メーカー希望小売価格8782円(税込)
画像:amazon.co.jp

5位

HARIO

耐熱ガラス 保存容器

KST-MM-OW-YW

参考価格1,728円(税込)

こちらの耐熱ガラス保存容器は同じサイズのものが2個セットになっていて、丸角のデザインがお洒落なのでそのまま食卓に出しても良さそうです。

こちらは電子レンジと食器洗い機、さらにオーブンにも対応しています。サイズが小さめなので、1〜2人前の料理を入れるのに適しています。

同シリーズでさらに小さなサイズの容器の4点セットもありますので、食材を小分けにして保管するのにもおすすめです。

レビューでは、使い勝手もはもちろんですが、可愛くてお洒落なデザイン性も好まれています。

HARIO 耐熱ガラス 保存容器 KST-MM-OW-YWの詳細
メーカーハリオ
内容量(横幅)14.3×(奥行)13.9×(高さ)6.2cm
メーカー希望小売価格1,728円(税込)
画像:amazon.co.jp

6位

全家協

パチっとロック

ZB-4917

参考価格1,620円(税込)

こちらの製品は、重ね置きができる同サイズの耐熱ガラス保存容器が2個セットになっていて、2,000円以下というリーズナブルな価格が魅力です。

電子レンジ、食器洗い機の他にも耐熱温度差120度まで可能でオーブンにまで対応しているので使い勝手も申し分ありません。容量も1050mlと大きめです。

さらに、蓋にはゴムパッキンが施されており、四方をロックできるので密閉性が非常に高いのが特徴です。カレーやシチューのような余りやすく、匂いの強いものを入れるのに適しています。

レビューでも使い勝手は問題ないようで、コストパフォーマンスの良さが伺えます。ただし、ガラス自体に厚みがあり重量感があるようです。

全家協 パチっとロック ZB-4917の詳細
メーカー全家協
内容量(横幅)15.4×(奥行)20.7×(高さ)7cm
メーカー希望小売価格1,620円(税込)
画像:amazon.co.jp

7位

OXO

ロックトップコンテナ 0.9L Sレクタングル

1117780
参考価格1,080円(税込)

分厚いフレームが特徴的で、一風変わったデザインのこの製品は、使いやすさと密閉性を兼ね備えた耐熱ガラス保存容器です。

この白いフレームを上げ下げするだけで蓋が開閉する仕組みとなっているので手間いらずです。閉めれば、逆さにしても液体が溢れないほど高い密閉性を誇ります。

電子レンジは蓋ごと対応しているのでラップいらずな点も便利です。冷凍庫も大丈夫なので、保存用としても申し分ない利便性と言えます。

レビューによると、保存用としてたけでなく、密閉性を生かしてそのままお弁当箱として使用されている方もいらっしゃいます。

OXO ロックトップコンテナ 0.9L Sレクタングルの詳細
メーカーオクソー
内容量(横幅)18×(奥行)13.5×(高さ)8cm
メーカー希望小売価格1,080円(税込)
画像:amazon.co.jp

8位

OXO

スマートシールコンテナ(ガラス)レクタングル 1.8L

11174000
参考価格2,160円(税込)

こちらの製品は、電子レンジ・オーブン(耐熱温度差120度)と冷凍庫に対応している、申し分のない使い勝手の耐熱ガラス保存容器です。

しっかりとしたゴムパッキンが付いた蓋で、さらに四方でロックができるので密閉性も非常に高いです。容量も大きいので、たくさん余りがちなカレーの保存などに適しています。

こちらはLLサイズですが、S・M・Lも別売されていて、各サイズで丸型の形状のものもあります。それぞれで重ね置き、入れ子収納も可能です。

レビューによると、ガラス自体もしっかりと厚みがあるようで耐久性も期待できます。

OXO スマートシールコンテナ(ガラス)レクタングル 1.8Lの詳細
メーカーオクソー
内容量(横幅)24×(奥行)16.5×(高さ)9.5cm
メーカー希望小売価格2,160円(税込)
画像:amazon.co.jp

9位

イシガキ産業

耐熱ガラス容器3点セット スタッキング・エコン

3331

参考価格1,980円(税込)

こちらは、それぞれ深さの違う耐熱ガラス保存容器が3個セットになったお得な製品です。入れ子収納ができるのでスペースをとらず保管できます。

シンプルでお洒落なデザインなので、そのままお皿としてもお使いいただけます。さらに、付属する蓋までお皿がわりになるのが大きな特徴です。

容器自体も、電子レンジとオーブン、冷凍庫と直火にまで対応しています。容器自体に目盛りが付いているので計量まででき、使い勝手の良さは折り紙付きです。

レビューでも使い勝手の良さに定評があります。ただし、直火は中火程度までに抑えた方が良いようです。

イシガキ産業 耐熱ガラス容器3点セット スタッキング・エコン 3331の詳細
メーカーイシガキ産業
内容量(直径)15.8×(高さ)18cm
メーカー希望小売価格1,980円(税込)
画像:amazon.co.jp

10位

アデリア

Cook-Lock スクエア500WT

H-8761

参考価格864円(税込)

こちらの製品は縁が淡いブルーになっていてとてもお洒落です。テーブルコーディネートとしても映えるので、お皿として使うのにもおすすめできます。

蓋自体は四方でロックできるので密閉性が高く、保存容器としても申し分ありません。上部には排気弁が付いており、スライドさせれば蓋を閉めたまま電子レンジにかけられます。オーブンには対応していないので注意しましょう。

こちらは、やや小さめのサイズですが、別売でサイズ違いが他に4種類あるので同シリーズで揃えると収納もしやすいです。

レビューでも、密閉性が高くしっかりとした作りが好評です。しかし排気弁部分がデリケートなようで、壊れやすいのが難点です。

アデリア Cook-Lock スクエア500WT H-8761の詳細
メーカーアデリア
内容量(横幅)13.8×(奥行)13.8×(高さ)6.7cm
メーカー希望小売価格864円(税込)

4.おすすめの耐熱容器比較表

今回紹介したおすすめの耐熱容器を一覧にまとめました。

中でもイケアの「耐熱ガラス保存容器 365+」は、料理研究家のちゃあみーさんも愛用している優れものです。

AmazonやYahooショッピングでも販売しているので、気になった方はぜひチャックしてみてください。

順位プロおすすめ1位2位3位4位5位6位7位8位9位10位
商品画像
商品名耐熱ガラス保存容器 365+パック&レンジ システムセットiwaki パックぼうる4点セット KB4140-W1iwaki 密閉パック KT7002MP-RHARIO スタッキー 3個セット SYT-241HARIO 耐熱ガラス 保存容器 KST-MM-OW-YW全家協 パチっとロック ZB-4917OXO ロックトップコンテナ 0.9L Sレクタングル
OXO スマートシールコンテナ(ガラス)レクタングル 1.8L
イシガキ産業 耐熱ガラス容器3点セット スタッキング・エコン 3331アデリア Cook-Lock スクエア500WT H-8761
価格1,030円(税込)5,400円(税込)3,456円(税込)1,296円(税込)8,782円(税込)1,728円(税込)1,620円(税込)1,080円(税込)2,160円(税込)1,980円(税込)864円(税込)
メーカーイケアiwakiイワキイワキハリオハリオ全家協オクソーオクソーイシガキ産業アデリア
サイズ(横)15cm×(縦)21cm×(高さ)6cm200ml/(横幅)9.3×(奥行)9.2×(高さ)5.4cm(直径)12.8×(高さ)5.6cm(直径)12.4×(高さ)13.7cm(横幅)11.4×(奥行)11.2×(高さ)5.3cm(横幅)14.3×(奥行)13.9×(高さ)6.2cm(横幅)15.4×(奥行)20.7×(高さ)7cm(横幅)18×(奥行)13.5×(高さ)8cm(横幅)24×(奥行)16.5×(高さ)9.5cm(直径)15.8×(高さ)18cm(横幅)13.8×(奥行)13.8×(高さ)6.7cm
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